Ces dernières semaines, Cuba a été confronté à de graves difficultés dans la production de pain, une situation qui a compromis les livraisons quotidiennes de cet aliment de base dans plusieurs régions du pays.
Selon Jorge Luis Arce Ferrer, directeur provincial de l'Industrie Alimentaire de Santiago de Cuba, la pénurie de farine de blé dans l'ouest du pays, causée par des problèmes techniques dans les moulins, a affecté la couverture nationale. Il a toutefois expliqué que ces échecs ont déjà été résolus.
Expéditions de farine
Une nouvelle cargaison est arrivée par la route tôt vendredi matin, et un autre camion est attendu plus tard cet après-midi/soir, permettant à la production et à la distribution de pain de reprendre.
Chaque municipalité recevra la quantité dont elle a besoin, en commençant par Santiago de Cuba avec environ 23 tonnes, puis l'approvisionnement sera distribué au reste des territoires. Au total, la province consomme environ 51.8 tonnes de farine par jour.
Arce Ferrer a précisé que « à partir de cet après-midi, la production et les ventes commenceront à se stabiliser », bien qu'il ait averti que le processus pourrait varier en fonction de la situation énergétique de chaque région, ce qui pourrait entraîner des différences dans les délais de livraison.
En réponse aux rumeurs, l'exécutif a assuré que la production de pain rationné pour l'ensemble de la population et les secteurs prioritaires reprendra aujourd'hui. Il a également annoncé qu'« un navire de blé devrait accoster au port de Santiago à partir du 15 mai pour commencer à traiter le grain au moulin Frank País. Il sera ensuite distribué aux usines de production du territoire. »
Les boulangeries et leurs gérants seront chargés d'informer le public des heures de production et de vente du produit.
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- Poulet par consommateur et autres aliments. Informations du ministère de la Statistique nationale et du Recensement (MINCIN) sur le panier alimentaire de base.
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commentaires 1
Eh bien, la seule chose que vous, misérables communistes, pouvez faire pour nous, les Cubains, c'est de nous laisser libres de choisir notre destin.