La profession d'assistant éducatif et de garde d'enfants est l'un des services de travail indépendant les plus recherchés à Cuba aujourd'hui. Par conséquent, de nombreux travailleurs indépendants souhaitent demander cette licence et devenir freelance.
L'assistant(e) de puériculture et d'éducation assure des services de garde et d'attention aux enfants. Vous ne pouvez pas contracter de services supplémentaires au-delà de ceux inclus dans l'activité, ni créer des écoles ou des académies. Nécessite une licence sanitaire. Suivez les directives établies par les ministères de l’Éducation et de la Santé publique pour cette activité.
L'organisme de l'administration centrale de l'État qui régit cette activité d'auto-emploi est le ministère de l'Éducation.
Les exigences hygiéno-sanitaires à respecter pour obtenir le Permis sanitaire Dans l'activité indépendante d'Assistant d'Éducation et de Garde d'Enfants sont :
1. le contrôle médical
2. peut s'occuper jusqu'à six (6) enfants par assistant
3. les conditions dans le domicile ou les locaux où l'activité est exercée :
– les locaux doivent avoir au moins deux mètres carrés de capacité pour chaque enfant accueilli
– installations de réseau de plomberie en bon état et fonctionnelles
– les appareils sanitaires utilisés doivent avoir une surface lisse et imperméable et être exempts de fissures ou de défauts
– sans fuites, doivent être conservés dans de bonnes conditions d’hygiène, doivent être adaptés à la taille des enfants et au moins un appareil pour quinze enfants
– déchets solides stockés dans des conteneurs propres munis de couvercles ; éclairage naturel et artificiel dans les espaces pouvant être à risque
– les locaux destinés à la garde d’enfants doivent remplir uniquement cette fonction.
Les conditions d’alimentation des enfants doivent être les suivantes :
conserver les aliments dans des endroits propres
frotter avec de l'eau et du détergent
Ustensiles en quantité garantissant l'activité, propres et protégés du contact avec les vecteurs
Des meubles de cuisine qui fonctionnent correctement et qui présentent des conditions d'hygiène adaptées à la préparation, à la cuisson ou au chauffage des aliments
Fourniture d'eau bouillie et chlorée, sa conservation dans un récipient propre et couvert
s'assurer que la nourriture que mangent les enfants provient de sources sûres
bien cuire les aliments
conserver les aliments à des températures sûres
Pour la procédure correspondante, les documents suivants doivent être soumis :
Lettre de candidature
Carnet d'identité
Deux photos 1×1
Demande d'autorisation d'embaucher des travailleurs sous contrat et projet de contrat de travail ou document équivalent, précisant les clauses et conditions convenues
Autres documents requis par l'entité délivrant l'autorisation, conformément à l'activité, tels que la Licence Sanitaire.
Conformément à la réglementation, le tarif mensuel minimum pour l'activité de garde d'enfants et d'assistance éducative est de 80 pesos mexicains à La Havane et de 80 pesos mexicains dans les autres provinces.
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