Secondo quanto riportato dal quotidiano Diario de Cuba, la fabbrica messicana di carne macinata Richmeat de Cuba SA, situata nella zona speciale di Mariel, avrebbe interrotto la produzione a causa di ritardi nei pagamenti e debiti. Il sito web ha intervistato due dipendenti dell'azienda che hanno confermato la "sospensione temporanea".
"Abbiamo appreso qualche giorno fa che la fabbrica ha sospeso la produzione e che i lavoratori sono a casa in attesa di ulteriori comunicazioni, ma non so altro sui motivi della sospensione, né su quando riprenderà la produzione." suddetto Henry Yánez, operatore di Richmeat SA, il suddetto organo di stampa con sede in Spagna.
Secondo questo rapporto, un altro lavoratore ha spiegato che l'azienda ha smesso di funzionare perché il governo aveva "debiti molto ingenti con l'azienda messicana Richmeat" e "gli acquirenti non pagavano i messicani, e l'azienda arrangiava con i profitti di una parte della produzione destinata all'esportazione, finché i conti non tornavano e hanno dovuto fermarsi".
Inutile dire che questi tipi di salsicce, come i picadillos, hanno salvato le cene dei cubani in molte occasioni, perché, in assenza di carne, integrano la loro dieta. Non è nemmeno così costoso, e i cubani possono spendere parte del loro stipendio per acquistare qualche tubetto di picadillos al mese.
Picadillo messicano a Cuba
Richmeat è un'azienda messicana specializzata nella produzione e distribuzione di carne bovina e suina di alta qualità. Uno dei suoi prodotti più popolari è il picadillo, un piatto tradizionale messicano a base di carne macinata, patate e carote. Naturalmente, quello venduto a Cuba non contiene tutti quegli ingredienti, ma contiene proteine di maiale, tacchino o manzo.
Secondo il sito web ufficiale di questa azienda messicana, il suo picadillo "è caratterizzato da un sapore e una consistenza unici". Spiegano che la carne utilizzata è di alta qualità e viene macinata finemente per ottenere una consistenza liscia e uniforme.
L'hashish di Richmeat è un'ottima scelta per chi cerca un pasto veloce e facile. È anche un'ottima scelta per chi cerca un pasto economico e nutriente, poiché è fonte di proteine e vitamine.
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3 commenti
Mancanza di rispetto nei confronti di un'azienda che avvantaggia noi cubani, il cui potere d'acquisto non è sufficiente per arrivare alla fine del mese, per cui la credibilità diminuisce e loro scelgono di ritirarsi dal mercato. E chi stiamo perdendo? noi la gente comune
Quella schifezza di carne macinata che producono a Mariel, beh almeno quella che vendono alla gente, quella che esportano, non so come sarà, credo che sarà con quella qualità che menzionano con tanta sicurezza, quella che vendono qui, cioè, non sappiamo nemmeno di cosa è fatta, cattivo sapore, consistenza, schifo, solo la confezione è la migliore che ha, quello che succede è che viviamo in un paese miserabile con gente ipocrita che quando si tratta di dire la verità preferisce ficcarsi la lingua nel culo prima di difendere i propri diritti, per me e penso che questa sia l'opinione di molti altri, possono chiudere quella fabbrica e iniziare a comprare quella carne macinata che hanno portato dall'estero qualche anno fa
Come sempre, non è una novità che non paghino mai i debiti.