Como si no importara la aguda escasez de café que enfrenta actualmente Cuba, las autoridades del país caribeño auspician la celebración del II Encuentro de Patrimonio Cultural Cafetalero en La Habana Vieja, evento donde tienen lugar degustaciones de diversas variedades del grano.
café normado
El adiós del café Hola en Cuba
“El café de la bodega, Hola, se fue para no volver”. Esa frase se repite en cada provincia cubana y no se refiere a otro aspecto que a la crisis en la distribución del grano en la Isla. Sin embargo, los problemas no solo tienen que ver con la repartición. Los niveles de producción nacional son cada vez más bajos y eso se refleja, automáticamente, en la mesa de cada hogar.
Atraso “importante” en la producción de café en La Habana
Fuentes consultadas por el periódico capitalino informaron sobre los problemas con la producción de café en La Habana.