En el mundo son muy conocidos, en Cuba, no tanto; y mucho menos por su nombre “oficial”. Pero los crutones son una maravilla del crunch. Y un básico de la gastronomía. En Directorio Cubano los descubrimos hasta ahora: lo confesamos sin pena. Y no pudimos resistir guardarnos el secreto para nosotros solos.
recetas cubanas
3 formas de merendar con lujo, y sin pasar trabajo
Directorio Cubano oferta un 3 por el precio de 2. ¡Una ganga! Los platillos de abajo pueden consumirse por separado, cada uno es completo a su manera. También podemos combinarlos entre sí, para un snack (merienda) de lujo. Y podemos incluirlas, como complementos, en otro menú de nuestra preferencia.
¿Cómo hacer galleticas dulces en casa?
Nos haremos unas sabrosas golosinas en casa. Para ahorrarnos colas y hasta dinero. Directorio Cubano encontró estas dos recetas, y no puede contenerse las ganas de compartirlas. ¡Tiempo de amasar y hornear!
Frutos confitados: manzana y frutabomba
Ya sean tropicales o no, las frutas son un delicioso y saludable alimento. Lo ideal es comerlas al natural. No obstante, es difícil renunciar del todo a la tentación de ingerirlas en dulce. Para esos momentos en que decidamos “malcriarnos”, Directorio Cubano propone estas 3 recetas.
Tamalitos de queso crema, y de pollo con verduras
Vamos a hacer tamales. Pero no un tamal cualquiera. Directorio Cubano ha encontrado estas 2 recetas, y no puede dejar de compartirlas. Una aproximación diferente a un plato bien tradicional de la cocina cubana.
Pollo con piña: 3 recetas
Esta es el tipo de combinación que, en cuanto a sabor, resulta un “ganar, ganar”. ¡Qué bien queda!, incluso, aunque quede mal. Y no hay lugar para el aburrimiento, porque podemos cocinar el pollo y la piña juntos de varias maneras. Directorio Cubano hoy muestra tres.