Directorio Cubano oferta un 3 por el precio de 2. ¡Una ganga! Los platillos de abajo pueden consumirse por separado, cada uno es completo a su...
Miami es un crisol de sabores diversos, sazones y aromas, que incluyen lo mejor de la cocina cubana tradicional, la mexicana y peruana, pero donde no...
Esta es el tipo de combinación que, en cuanto a sabor, resulta un “ganar, ganar”. ¡Qué bien queda!, incluso, aunque quede mal. Y no hay lugar...
Una pasta a base de ajíes maduros, de los que en Cuba se conocen como “cachuchas”. Ideal para cremas, salsas, guisos y aderezos. ¡La sencillez hecha...
La descripción más completa sería: pollo enharinado (con harina de maíz seco) y con salsa agridulce de piña. Una manera diferente y más sana de “empanizar”....
La cocina italiana tiene una fuerte presencia en Cuba. La pizza y las pastas ya podrían considerarse comidas “típicas” de la isla. Pero vayamos más allá...
Sabemos que las fritangas no son precisamente la comida más saludable. ¡Pero son tan ricas! ¡Y si llevan queso…! Pues, mientras sepamos balancear bien nuestra dieta...
Los días de frío son buenos para comidas calientes, y sobre todo, para los caldos. Digamos que no queremos el típico ajiaco o la típica sopa,...
