La Empresa Alimentaria del territorio reporta avances parciales en el abastecimiento, aunque reconoce que algunos distritos siguen pendientes.
harina
Falta de harina de trigo deja a esta provincia de Cuba sin pan
Una vez más la falta de materias primas, específicamente de harina de trigo, afecta a miles de habitantes en Cuba. Esta vez casi toda una provincia dejó de recibir “el pan nuestro de cada día”.
“Premian” empresa en Cuba por producir casabe y productos con harinas alternativas
“Reírse para no llorar”, “da vergüenza”, son dos de los comentarios que ha generado un artículo de la prensa estatal cubana donde se informa del “premio” a una empresa por sus productos con harinas alternativas.
Gobierno cubano asegura que negocios privados pueden vender productos de harina de pan
Así trascendió en un mensaje del periodista del sistema informativo, Lázaro Manuel Alonso, en su perfil oficial de Facebook, que busca desmentir rumores acera de una restricción en la venta de productos con base de harina.
Venta mayorista de arroz, harina, carne, huevos, aceite y otros productos para el sector no estatal de La Habana
Con la oferta de varios productos, entre los que se incluyen el arroz, la harina de trigo, las carnes y la pasta de tomate, se inició ya en La Habana el proceso de contrataciones de Mercabal, primer mercado del país dedicado a la venta mayorista al sector no estatal.
Cuba acepta alto déficit de producción cárnica, harina y arroz
La producción cárnica, un renglón ampliamente demandado por la población cubana se ha visto disminuida en el primer trimestre del año, según estimaciones de Regla Ferrer Domínguez, Directora Nacional del Porcino y Ganadería en la Isla.
Las 3 tradiciones culinarias más distintivas de Cuba
Cuba tiene una ponderosa tradición relacionada con el arte culinario. Para el cubano comer no es solo el momento de saciar una necesidad del cuerpo, si no que es, además, el resultado de todo un proceso artístico, en el que confluyen silos de costumbre heredadas de antepasados nativos y de los venidos de diversas partes del mundo.