En medio de una de las peores crisis de abastecimiento de harina de trigo en los últimos años, la Empresa Alimentaria, subordinada al Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL), anunció una fecha probable para la mejora en la distribución y venta del pan de la Canasta Básica en Cuba.
Las severas limitaciones con la harina, que se arrastran desde finales de 2024, han provocado reiterados incumplimientos en la entrega del pan normado, afectando directamente a la población en las últimas semanas, en casi un «0» total en las bodegas de la isla.
Según explicó Luis Camacho, director provincial de la Empresa Alimentaria (EPIA) en Camagüey, el país no recibe las cantidades necesarias para cubrir la demanda, lo que ha obligado a priorizar servicios sociales esenciales como Salud, Educación y el Sistema de Atención a la Familia (SAF).
El funcionario señaló al diario agramontino Adelante, que, aunque el territorio necesita poco más de 36 toneladas diarias de harina, las cifras actuales están muy por debajo de esa meta, lo que impide garantizar la distribución habitual del producto.
Lo mismo que pasa en Camagüey, está pasando en Guantánamo, Santiago, Artemisa, Villa Clara y otras provincias del país.
Lo cierto es que la producción diaria de pan se sigue viendo seriamente restringida, y su entrega ha dejado de ser estable en muchos municipios de la isla.
¿Para cuándo la mejora con la venta de pan de la Canasta Básica en Cuba?
Como medida temporal, desde finales de 2024 se aplicó una reducción en el gramaje del pan normado, que pasó de 80 a 60 gramos, así como en su precio, de un peso a 75 centavos.
Esto tenía como objetivo extender la cobertura de días de distribución, aunque tampoco resultó suficiente debido a los problemas tecnológicos en los molinos y la escasa disponibilidad de trigo importado.
Cuba necesita alrededor de 20 mil toneladas mensuales de harina solo para la elaboración del pan normado, una cifra que hoy parece lejana ante el contexto actual de crisis económica, dificultades logísticas y escasez de divisas para la compra en el mercado internacional.
No obstante, de acuerdo con información divulgada por el propio Camacho, se espera una mejoría en el suministro para finales del mes, aunque dependerá directamente del arribo de nuevos lotes de trigo y la eficiencia en su procesamiento.
Además, se analiza la posibilidad de priorizar el suministro de pan al sector escolar, especialmente a niños hasta los 13 años, en la medida en que los recursos lo permitan.
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17 comentarios
Que bueno sería que respondan con la verdad este pueblo fue alfabetizado y sabe diferencial lo bueno y lo malo y todo indica que los responsables están a espaldas del problema o no quieren entender la realidad que hoy vinimos pq el 99 porciento de esas opiniones son reales
☯️.
Hola.
Con el mayor respeto a Luís Camacho, director de la EPIA. Usted Conoce realmente los problemas con el pan?, Según se expresa, pienso que no. Le cuento, el pan nunca ha pesado 80 gramos y remotamente 60 gramos. El pan que se le ofrece a la población pesa entre 32 y37 g por unidad y se gota sin embargo todas las panadería tienen servicio de venta de pan por la libre, después de las 7 pm. hasta altas horas por la recta guardia, empezó por 10 pesos y estos momentos 25 y 30 pesos. no hay para población pero estas capacidades no para. como se le puede llamar a esto.
bueno y cuando asignan un día para pagar el pan no distribuido empiezan más de las ocho de la noche con molotera y bronca hasta las 10 u 11 de la noche, yel que no pudo adquirirlo ya lo pierde aunque sea la cantidad de días que sean. como se controla eso, quien lo controla y quien exige que la población reciba el pan pendiente a quie le toca exigir se respete al pueblo.
Vergüenza contra dinero, necesitamos 2omil tonelada de respeto, consideración y seriedad, y esto Cañmacho no tiene nada que ver con las situaciones coyunturales de las incidencias en un momento de retraso con la Harina, porque si entró esta ahí, pero la vergüenza de los que deben controlar su distribución con la calidad mínima en gramaje donde está. y esto Camaccho nos golpea hace muchos años.
En las propias panadería estatales con todos sus falsos organizadores se convierten en un mercantiles con la gente de apie poniendo una orquídea más a las ferias necesidad de obtener un micro panecillo. Basta no más justificación. . Fidelidad al pueblo, el respeto al derecho ajeno es la paz. Salud.
El pan nunca peso 80 gramos, llegaba a 50nsi acaso y después de la resolución lo bajaron a 30 y hasta 20, acaso los que dictaminan y publican no saben cuanto es 80 y cuanto es 60, hace mucho tiempo no se ven esos panes, años, lo segundo cuál es el déficit, si las panaderías particulares no se paran, no se paran las dulcerías, no se paran las pizzerias, no se paran las paladares, no dejan de venderse pan por las calles a toda hora a precios altísimos, no entiendo nada de lo que se publica cuando todo el pueblo ve lo que les escribio, no concuerda nada o es que la materia prima llega a puertos particulares y a empresas privadas, si es así que acaben de cerrar las que no están siendo efectivas y se muestran incompetentes y mal administradas
El pan que se elabora en el municipio de Bartolomé Masó es lo nunca visto de muy mala calidad falta de gramaje sin aceite, sin sal con olor a cucarachas y lo más triste del caso es que es el desayuno diario de nuestros pequeños de la casa esto se acabó ya no hay dignidad y nadie se preocupa por nada en este país lleno de miseria y hambre ya somos el país más pobres del mundo 🌎 y eso nadie lo ve
Si al menos cuando se puede distribuir el pan tuviera un mínimo de calidad valdría la pena. Es una vergüenza el pan que se oferta en las panaderías de Sancti Spiritus, en particular la que está frente a la primaria Mártires Del Granma » , no tiene el gramaje correspondiente, muchas veces sabe a tierra o cucaracha y de palidez total; muchas veces en el mismo momento se vende uno liberado y cuando los comparas La diferencia es abismal. Quejas han sido muchas pero respuestas de los directivos ningunas convincentes. Esas distorsiones no se han corregido nunca. La falta de calidad continua y se agrava.
en Ciego de avila,el pan de la canasta básica es lo peor que se ha visto nunca,,da vergüenza eso…increíble. hay que verlo para creer tal falta de respeto a la población
mucha razón. El pan dé la panadería El Rits no tiene calidad y cobran el peso completo , cuando vale 75 centavos.
no entiendo nada por la libre si hay, pero voy a decir más soy de la Habana,y porq le han puesto el pan de 0 a 13 en los campos y c , Habana con pan no soy hp pero antes de quitarle el pan a ellos quiten el pan por la libre o todos parejos a q le temen
no entiendo nada
Nadie entiende nada mas que ellos ahi pan en toda la habana a precios altos el unico pan que tiene problemas es el de la poblacion pero aqui las personas son ciegas nadie ve que si hay pan
porq nunca hay pan el q nos toca de la tarjeta pero los panes de 30 pesos die.pre tienen y eso porq de onde lo sacan
Me extraña que solo existan 4 comentarios..60 grs serían 2.1 onz, en el 90 % de los casos no llegan ni a 1.6 onz, sin embargo venden Pan Liberado. Es como un Conjunto sin solución en Matemáticas??
Analicen bien la edad que se ha concebido para la entrega del pan, porque la edad escolar no se acaba a los 13 años,
lo que no se entiende es que pasen días y demanas sin expender el pan de la cuota «porque no hay harina» y cuando finalmente la adquieren, en vez de pagar el pan correspondiente a los días que faltó, lo venden de forma liberada a unos cuantos. esto sucede en Batabanó
Irresistible, inexplicable e injustificable, como todos los problemas que padecemos los cubanos de «a pié»
Es una falta de respeto, ya q no ponen corriente también te quitan el pan, para el 90% de la población de este país ese pan es el almuerzo y no son capases ni de darlo ….
Si solamente hubiese problema con el pan no fuese tantos problemas, es el pan, los apagones, el hambre que no es fácil, si lo único que dan es arroz azúcar y chicharos con gorgojos, porque mandarlo de poco en poco, Fidel Castro lo bueno que tenía que los días primeros los mandados no fallaba, la leche de los niños y el yogurt, ahora no existe canasta básica, creanme que no saben el significado de canasta básica , los cigarros de abril perdidos y ya estamos a mediado de mayo,la sal perdida, limpience bin la boca antes de hablar.