El gobierno cubano confirmó la llegada de trigo a los puertos de La Habana y Cienfuegos, pero en redes sociales aumentan las quejas por la escasez de pan.
El Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria informó sobre la llegada de cerca de 50.000 toneladas de trigo a Cuba, destinadas a sostener la producción de harina en molinos de La Habana, Cienfuegos y Santiago de Cuba. El anuncio ocurre en medio de semanas marcadas por problemas con la distribución del pan normado y largas interrupciones en varias panaderías del país.
Según explicó la entidad estatal en redes sociales, el trigo comenzó a descargarse en los puertos de La Habana y Cienfuegos para abastecer a la Empresa Cubana de Molinería y a la Industrial Molinera de La Habana (IMSA). Directivos del sector señalaron que la operación busca mantener activas las moliendas pese a las dificultades financieras y logísticas que enfrenta el país.
La publicación atribuyó los problemas a las restricciones económicas de Estados Unidos, mencionando trabas financieras, dificultades para acceder a combustible y complicaciones para importar insumos y repuestos. Sin embargo, muchos de los comentarios publicados por usuarios en la propia página oficial reflejaron otro problema más inmediato: la ausencia de pan en barrios y municipios enteros.
“Hace 24 días que no se hace pan”, escribió un usuario identificado como Erduin Luis, quien aseguró que en Jayama, Camagüey, los habitantes dependen de vendedores particulares cuando logran conseguir el producto. Otros comentarios cuestionaron si la harina terminará destinada a mipymes privadas mientras persisten las irregularidades en el pan normado.
“PAN, ¿qué es eso? Hace meses que no sé qué es eso”, comentó otra usuaria. Un tercer internauta resumió el malestar con una frase repetida hoy en muchas ciudades cubanas: “Si no lo compras a particulares, no comes pan”.
La crisis del pan sigue golpeando el consumo diario
En los últimos meses, el pan ha pasado de ser un producto básico garantizado por la libreta a convertirse en uno de los alimentos más inestables del mercado cubano. En varias provincias se han reportado reducciones de gramaje, atrasos en las entregas y días completos sin producción por falta de harina o combustible.
Aunque el arribo del trigo podría aliviar temporalmente la situación en algunos territorios, todavía no está claro cuánto tiempo alcanzarán las reservas ni cómo se distribuirá la harina entre el consumo normado, el sector estatal y los negocios privados.
Para muchas familias, sobre todo jubilados y personas con bajos ingresos, el pan sigue siendo una de las pocas opciones relativamente asequibles para el desayuno o la comida diaria. Cuando desaparece de las panaderías estatales, la alternativa suele ser comprarlo a precios mucho más altos en el mercado informal o en negocios particulares.
