La nueva tienda en dólares instalada en la galería del hotel Comodoro abrió con productos de gama alta y precios fuera del alcance de muchos cubanos. El establecimiento funciona bajo la marca Supermix y reúne a Cimex con la empresa Inversiones Pucara S.A.
La apertura estuvo marcada por problemas técnicos en las cajas y dificultades para pagar con tarjeta. Durante las primeras horas, varios clientes tuvieron que usar efectivo.
Carne, mariscos y salmón a precios elevados
La oferta incluye cortes de carne, mariscos y otros alimentos importados. Una chuleta de cerdo puede costar casi 130 dólares por pieza.
La carrillera de res se vende por unos 100 dólares. El chuletón de ternera aparece con un precio cercano a 65 dólares.
Las lonjas de salmón noruego ahumado superan los 100 dólares por un paquete de kilo y medio. Las colas de gambón peladas y desvenadas cuestan 18 dólares por 400 gramos.
La pechuga de pollo procedente de Brasil se comercializa a 8 dólares el kilogramo. Un visitante describió la selección de carnes con una frase clara: “La carne es de alta gama, nada de picadillo o perritos, y hay mariscos. Tampoco vi nada de Vima”.
El mismo cliente resumió el perfil del negocio de esta forma: “Esta tienda está pensada para otro tipo de público, más vip”.
Leche, aceite y productos de aseo también cuestan más
La leche en polvo supera los 10 dólares por kilogramo. En otros establecimientos, un producto similar suele encontrarse alrededor de los 8 dólares.
El litro de aceite cuesta 3,50 dólares. Ese precio está por encima de los 2,35 o 2,50 dólares reportados en otras tiendas en divisas.
La diferencia también alcanza a los artículos de higiene. Un desodorante que en otros comercios puede costar poco más de un dólar aparece a 4 dólares.
La tienda no entrega bolsas gratuitas. Las jabas disponibles cuestan 3 dólares cada una.
Fallos en las cajas y pagos solo en efectivo
La apertura comenzó con las cajas desconfiguradas. Una empleada avisaba a los clientes desde la entrada: “Los informáticos están trabajando para resolver el problema”.
La avería impidió usar tarjetas durante parte de la jornada. En la carnicería, otro trabajador también advertía que no tenía cambio.
“¿Tienes un dólar suelto? Te lo voy a agradecer”, decía a uno de los compradores.
Cuando el sistema funcione, la tienda prevé aceptar tarjetas Mir, UnionPay, Clásica y plásticos nacionales. Visa y Mastercard no aparecen entre las opciones disponibles.
Bolsos bajo candado y poca afluencia
El acceso también incluye controles estrictos. Los empleados colocan los bolsos de los clientes dentro de bolsas negras que cierran con candado hasta la salida.
Durante la mañana de la inauguración apenas se observaron cuatro compradores, uno de ellos extranjero. La escasa afluencia contrasta con la popularidad que tuvo la galería del Comodoro durante los años noventa.
El establecimiento se encuentra en 3ra avenida y calle 84, en el municipio de Playa. La zona comercial pasó por varias etapas de venta en dólares, pesos convertibles y moneda libremente convertible.
Supermix ya había abierto otra sucursal en los bajos del edificio Focsa. La empresa importa alimentos y bebidas de mayor calidad que los disponibles habitualmente en otras tiendas cubanas.
Un anciano que esperaba en la entrada resumió la situación: “Se llama de distinta manera pero es todo lo mismo”. Luego añadió: “La mayoría no nos lo podemos permitir”.
