Acopio en Sancti Spíritus comenzó a combinar efectivo y transferencias para pagar cosechas a productores independientes, una práctica iniciada en Cabaiguán que busca extender a otros municipios.
En los pagos realizados bajo esta modalidad, la mitad se entrega en efectivo y la otra mitad por transferencia. Para los campesinos, disponer de dinero físico facilita el pago a los jornaleros, según explicó Gracelio Carvajal Broche, representante de Acopio en Cabaiguán.
El efectivo ayuda a mantener la recogida
Las distancias hasta los bancos y los apagones dificultan las operaciones electrónicas en el campo. Noel Torres Perdomo, productor de Cabaiguán, señaló que conseguir efectivo es uno de los problemas que afronta actualmente.
Torres Perdomo trabaja unas 60 hectáreas en la finca Cayajaca, donde cultiva tabaco y diversas viandas y frutas. Siembra plátano de forma escalonada para cosecharlo durante todo el año, aunque la cantidad varía. También produce yuca, malanga, boniato, calabaza y guayaba.
El campesino mantiene un contrato con Acopio y realiza donaciones directas a instituciones de salud y a un hogar para menores sin cuidado parental en Cabaiguán. Además de vender en mercados, la empresa destina parte de los productos que recoge al consumo social.
¿Qué se encuentra en los mercados?
Acopio comercializa productos en seis municipios de Sancti Spíritus y también envía mercancías a La Habana, según su directora provincial, Marilin Reyes Álvarez. La entidad cuenta con 55 mercados agropecuarios en esos municipios; no opera en La Sierpe ni en Yaguajay.
En una visita al mercado El Mamey, en la ciudad de Sancti Spíritus, el plátano burro se vendía a 30 pesos la libra. A pocos metros, un vendedor ambulante lo ofrecía a 70 pesos. Es una comparación observada en ese lugar y momento, no un precio aplicable a toda la provincia.
La variedad sigue siendo una dificultad. Héctor Díaz Galván, representante de Acopio en el municipio cabecera, indicó que las ofertas se concentran sobre todo en plátano y yuca. Planteó ampliar las compras a proveedores no estatales para incorporar otros productos.
Locales arrendados y cambios previstos
La empresa ya arrienda pequeños espacios dentro de algunos mercados. En Cabaiguán hay otros dos gestionados por el sector privado que también venden productos suministrados por Acopio.
Reyes Álvarez anunció que se proyecta transformar la gestión en Sancti Spíritus y Cabaiguán mediante futuras mipymes estatales. Precisó que los inmuebles, los medios y la actividad seguirían bajo responsabilidad de la empresa estatal.
En la zona norte de la cabecera provincial, un mercado en reparación prevé incorporar dos locales arrendados a gestores no estatales, dos espacios para productos de mipymes y otro para cárnicos.
