Así suben y están los precios de los alimentos en los mercados de Cuba, estatales y privados, en esta semana del 18 de agosto de 2025, según el monitoreo de medios en la isla. Los mercados cubanos presentan esta semana un panorama de estabilidad en la mayoría de los productos básicos, aunque con algunos incrementos puntuales que no pasan desapercibidos para los consumidores de «a pie», según el seguimiento semanal del diario 14ymedio.
En el Recinto Ferial Delio Luna Echemendía, los precios se mantienen en niveles altos en productos cárnicos y lácteos, mientras que en frutas, viandas y vegetales predominan tarifas más accesibles.
La única variación significativa se observa en la malanga, cuyo precio se duplicó en cuestión de días: pasó de 50 CUP a 100 CUP la libra, lo que representa un aumento del 50%. Este cambio ha impactado a los clientes, dado que se trata de un alimento tradicional y muy utilizado en la dieta cubana.
En el caso de las carnes, el pollo se cotiza en 312 CUP por libra en el mercado Delio Luna y en 450 CUP por libra en la Plaza Boulevard, lo que evidencia una diferencia notable entre puntos de venta.
Otros productos como el lomo de cerdo mantienen precios elevados de 650 CUP la libra, mientras que la costilla de cerdo alcanza los 720 CUP y la carne de cerdo con hueso llega a los 1.000 CUP por libra, colocándose entre los alimentos más caros de la semana.
La carne de carnero se ubica en 550 CUP, y las mollejas de pollo se mantienen en 450 CUP por libra, sin variaciones recientes.
Los productos lácteos también conservan sus precios estables: el queso blanco se vende en 450 CUP la libra en Delio Luna, mientras que en la Plaza Boulevard aparece a 350 CUP.
Por su parte, el queso fundido se mantiene en 320 CUP la libra, y la mortadella alcanza los 300 CUP. En el segmento de los embutidos y procesados, el jamón viking se ubica en 700 CUP, el chorizo en 400 CUP y la tocineta en 900 CUP, manteniendo los valores que han caracterizado las últimas semanas.
Precios en Cuba siguen por las nubes
En cuanto a los granos y productos secos, el arroz se mantiene en 170 CUP la libra, el frijol negro en 350 CUP, el frijol colorado en 280 CUP y los garbanzos en 320 CUP la libra.
El maíz en grano permanece en 160 CUP, mientras que la harina de maíz se cotiza en 150 CUP la libra. La sal se mantiene estable en 40 CUP por libra, un precio mucho más accesible comparado con los otros alimentos esenciales.
El mercado de frutas y vegetales muestra una oferta diversa. La yuca aparece en 20 CUP la libra en Delio Luna y en 30 CUP en la Plaza Boulevard.
Los plátanos mantienen precios diferenciados: el plátano macho se vende a 30 CUP, el plátano fruta a 25 CUP y el plátano burro a 20 CUP la libra.
Entre las frutas, la naranja dulce se sitúa en 100 CUP la libra, el mango en 30 CUP, la manzana en 250 CUP, la guayaba en 80 CUP, el mamoncillo en 50 CUP el racimo y el melón oscila entre 15 y 30 CUP dependiendo del mercado. Otros productos como el mamey se venden a 100 CUP la unidad, el coco en 70 CUP y el aguacate en 80 CUP.
Los productos de aseo y limpieza, aunque no son alimentos, también son referencias importantes en la economía doméstica cubana.
Esta semana, el jabón se mantiene en 250 CUP la unidad, el detergente en 540 CUP y el aceite alcanza los 1.200 CUP por litro, situándose entre los más difíciles de adquirir por su costo.
Buenas, yo creo que es o si precios no son reales,aquí en Arroyo naranjo, la málaga está a 140.00 la lb,la carne de cerdo a 800.00 y 850.00 la lb,un plátano macho o hembra a 70 u 80 pesos.El boniato a 100 la lb.La cebolla a 400 y 500 la lb.La yuca a 75,80 y cuando se pierde que aparece a 100.Los precios que pusieron están buenos.Vengan a Arroyo.