El precio de la comida en Cuba sigue desafiando los bolsillos, especialmente de quienes viven con pensiones bajas o ingresos medios.

Pongamos por caso una cifra de $1800 pesos, aunque hay muchos abuelos que reciben mucho menos que esto como jubilación. Pues bien, hoy, con una pensión de 1800 pesos cubanos, o incluso con el salario promedio mensual, estimado por la ONEI en 5839 pesos, las opciones son limitadas frente al costo real de los alimentos más comunes.

Vea aquí la lista actualizada de precios en Cuba.

Una pensión de 1800 pesos: ¿para cuántas comidas alcanza?

Con esa cifra, un jubilado cubano no podría cubrir siquiera lo básico de una dieta. Si se intentara comprar un cartón de huevos (30 unidades), cuyo precio oscila entre 2000 y 2500 pesos, la pensión no alcanzaría. Ni siquiera se podría pagar uno solo.

Si el jubilado decidiera destinar los 1800 pesos a arroz, podría adquirir aproximadamente entre 6 y 11 libras, dependiendo si lo consigue a 155 o 300 CUP por libra. Solo con eso, y nada más, agotaría todo su dinero.

Otra opción sería el aceite, producto esencial pero también prohibitivo: un litro cuesta entre 700 y 1500 CUP. Con su pensión, podría comprar solo uno o, en el mejor de los casos, dos litros.

La carne de cerdo, que ronda entre los 800 y 1000 CUP por libra, solo permitiría adquirir poco más de dos libras. Si opta por algo más económico como el picadillo de cerdo (300 CUP/lb), podría llevarse seis libras.

¿Y con el salario promedio de 5839 pesos?

La situación mejora, pero sigue siendo preocupante. Con ese ingreso mensual se podría, por ejemplo:

• Comprar dos cartones de huevos si se consiguen a 2500 CUP.

• Adquirir unas 19 libras de arroz a 300 CUP/lb, o casi 38 libras si lo encuentra a 155 CUP.

• Comprar tres litros de aceite a 1500 CUP/litro, o hasta ocho si consigue el más barato a 700 CUP.

Si quisiera combinar alimentos para un mes, una canasta modesta con productos de primera necesidad podría incluir:

• 5 libras de arroz: 1500 CUP

• 2 libras de frijoles: 700 CUP

• 1 litro de aceite: 1200 CUP

• 1 cartón de huevos: 2500 CUP

Total: 5900 CUP. Ya superó su salario.

Comer es solo una parte del gasto

Un cubano promedio no solo debe alimentarse. También tiene que pagar la electricidad, el agua, el gas licuado, el transporte y la telefonía. Además, debe enfrentar el alto costo de medicamentos y productos de aseo como jabón, detergente, pasta dental o toallas sanitarias, que en muchos casos solo se encuentran en el mercado informal o en tiendas en divisas.

Por ejemplo, un pomo de champú puede costar más de 500 pesos, y una pasta dental sobrepasa los 300. Si hay que comprar medicinas, un antibiótico básico en farmacias privadas puede superar los 1000 CUP. Los pagos de la corriente eléctrica, dependiendo del consumo, oscilan entre 300 y 700 pesos mensuales o más.

Todo esto convierte la vida diaria en una sucesión de malabarismos para miles de familias cubanas, que deben elegir entre alimentarse o pagar otros servicios básicos.

El contexto cambiario

El peso cubano sigue perdiendo valor, y eso empeora aún más el panorama. En el mercado informal, el dólar ronda los 310 CUP y el euro supera los 330 CUP. Esto influye directamente en los precios internos, ya que muchas mipymes y vendedores fijan sus precios en función de esas divisas.

La realidad es asfixiante

Con los precios actuales, una pensión de 1800 pesos apenas cubre uno o dos productos esenciales. El salario promedio tampoco alcanza para una canasta básica completa. Y al sumar los gastos de vida más allá de la comida, la situación roza lo inviable para millones de cubanos.