El proyecto arrocero vietnamita en Yara tiene 250 hectáreas sembradas y busca ampliar el cultivo, mientras un molino instalado en la comunidad José Martí puede procesar 1,2 toneladas por hora.
Especialistas cubanos y vietnamitas explicaron el estado del programa durante un recorrido de autoridades de Granma por los arrozales y el molino. Participaron Yudelkis Ortiz Barceló, primera secretaria del Partido en la provincia, y la gobernadora Yanetzi Terri Gutiérrez.
De 250 hectáreas sembradas a una meta de 25.000
Dinh Xuan Vui, representante vietnamita en Granma, cifró en 250 hectáreas la superficie plantada hasta ahora. Según explicó, el equipo trabaja para llegar a 2.000 hectáreas en un corto plazo. La meta propuesta para el proyecto es alcanzar las 25.000.
Las áreas visitadas incluyen arrozales listos para el corte. Los responsables del programa señalaron que una tormenta local severa dañó las plantaciones, aunque describieron como buenos los rendimientos observados por hectárea.
Ángel Chávez Núñez, especialista principal para el cultivo del arroz, indicó que seguirán preparando tierras de la Empresa Agroindustrial de Granos Fernando Echenique. También prevén establecer convenios con productores particulares para incorporar otras áreas a la siembra.
La capacidad del molino instalado en José Martí
El molino de la comunidad José Martí tiene capacidad para procesar 1,2 toneladas de arroz por hora. Su equipamiento permite además empaquetar el producto en diferentes volúmenes. Esa cifra describe la capacidad de procesamiento de la instalación, no una cantidad de arroz ya producida.
Durante la visita se recorrió el terreno destinado a construir un centro de alojamiento y logística para los colaboradores vietnamitas. El plan contempla acciones constructivas que también beneficiarían a la comunidad.
Destino previsto para el arroz cultivado
Chávez Núñez afirmó que todo el arroz cultivado mediante el proyecto se destinará a la alimentación de la población cubana. Dinh Xuan Vui señaló igualmente que producir arroz para mejorar la alimentación es uno de los objetivos de la cooperación.
Ortiz Barceló reconoció el trabajo conjunto de los especialistas y pidió continuar el programa. La ampliación anunciada partiría de las 250 hectáreas que, según el representante vietnamita, ya están plantadas.
