Autoridades en Matanzas ordenan a municipios garantizar alimentos elaborados diarios para cubrir al menos un tercio de la población.
Las autoridades del Gobierno y el Partido en Matanzas orientaron a cada municipio garantizar la venta diaria de alimentos elaborados que cubran al menos un tercio de su población, como respuesta al déficit de combustible y la crisis energética.
Según informó el Periódico Girón, durante un análisis territorial se evaluaron las acciones implementadas para enfrentar las limitaciones actuales. El Primer Secretario del Partido en la provincia, Mario Sabines Lorenzo, insistió en acelerar la distribución de productos de la canasta básica, conformar canastas locales y reforzar la seguridad en las bodegas.
La orientación resulta concreta: cada territorio debe organizar la elaboración y venta de alimentos económicos todos los días, utilizando alternativas como el carbón para la cocción ante la falta de electricidad o combustible. Las autoridades reconocieron que, hasta ahora, las medidas no alcanzan para cubrir la demanda.
Qué deben vender las empresas
El llamado oficial coloca en el centro a las empresas estatales de comercio. Según lo divulgado, estas deben asumir la responsabilidad de ofertar productos como croquetas, masas de pizza, espaguetis, fideos, galletas, caldos y dulces a precios accesibles.
La directiva también aborda el alza sostenida de los precios y el aumento de negocios que rechazan pagos digitales, una práctica que preocupa a las autoridades en medio de la escasez de efectivo. El gobierno provincial pidió enfrentar esas distorsiones y ampliar las alternativas de alimentación económica.
Sin embargo, la implementación real dista de lo anunciado. Residentes cuestionan la disponibilidad de materias primas y la viabilidad de esas ofertas. N. Nancy preguntó cómo se elaborarán caldos y fideos sin insumos básicos y recordó que el matadero no funciona y el pollo alcanza precios elevados. J. Fonte afirmó que en lo que va de febrero solo han distribuido cigarros y pequeñas cantidades de granos por la llamada canasta básica, y denunció que el pan falta desde hace días. Asimismo, K. Pita señaló el encarecimiento del carbón hasta casi 2000 pesos y criticó que muchas mipymes no acepten transferencias. M. Valero alertó también sobre la falta de leche para niños en el municipio de Colón.
Canasta básica, carbón y malestar social
El análisis provincial también puso énfasis en apurar la llegada de productos normados y organizar canastas locales para complementar el suministro centralizado. No obstante, varios ciudadanos sostienen que en sus barrios no reciben productos de la canasta desde hace meses.
El uso del carbón como alternativa energética aparece como solución inmediata para mantener la producción de pan y alimentos elaborados. Pero el propio encarecimiento de ese combustible informal complica el panorama para las familias.