Familias con empleo recurren a despensas de alimentos en el sur de Florida para cubrir sus compras mientras aumentan gastos como la gasolina.
Trabajar ya no basta para cubrir la compra
Natalie Perez y su esposo trabajan a tiempo completo. Ella es asistente de enfermería, pero cuenta que sus ingresos rinden menos y que necesita reservar dinero para conducir al trabajo.
Perez comenzó a acudir a una despensa de Feeding South Florida. Allí recoge productos como arroz, frijoles, huevos, tomates y yogur para el hogar que comparte con su esposo, sus padres y su hermana.
La presión sobre el presupuesto se refleja en los precios del área de Miami, Fort Lauderdale y West Palm Beach. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, la gasolina costaba un 28,9 % más en agosto de 2026 que un año antes. En ese mismo período, las carnes, aves, pescados y huevos subieron un 6,1 %.
La demanda alcanza a hogares con empleo
Feeding South Florida trabaja en los condados de Miami-Dade, Broward, Palm Beach y Monroe. Su director ejecutivo, Paco Vélez, estima que 1,7 millones de personas en esos cuatro condados tienen dificultades para poner comida en la mesa.
En una despensa de Catholic Charities de la Arquidiócesis de Miami, Iani Carvalho también observa a familias trabajadoras que buscan ayuda. Señala que los precios de la vivienda, los alimentos y la gasolina reducen el margen que les queda después de cobrar.
Menos beneficiarios de asistencia alimentaria
En junio de 2026, unos 2,3 millones de residentes de Florida recibían beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria, conocido como SNAP. La cifra representaba una caída cercana al 20 % frente a junio de 2025.
Vélez menciona los cambios en programas públicos y los gastos del hogar entre los problemas que afrontan las familias. Para Perez, acudir a la despensa le permite obtener alimentos básicos sin dejar de pagar el combustible que necesita para ir a trabajar.
