En medio de una creciente inquietud en las redes sociales sobre la disponibilidad de pollo en Cuba, la Corporación Cimex ha tratado de salir al paso para abordar las preocupaciones de varios internautas. A través de un comunicado, la empresa ha respondido a la pregunta que está en boca de muchos: ¿qué pasa con el pollo que ya no se oferta en los módulos de alimentos en pesos cubanos?
La respuesta de Cimex intenta ser clara, aunque no aborda los motivos: el pollo no ha sido retirado de los módulos de alimentos que se ofrecen a la población, pero en estos momentos, la empresa afronta un desabastecimiento del alimento.
En próximas publicaciones, prometen brindar información oportuna sobre su distribución, mientras ofrecen disculpas a los clientes de La Habana por las molestias que esto pueda estar causando.
Precisamente en La Habana, las tiendas Caribe y CIMEX. han dado inicio a un nuevo ciclo de venta regulada de módulos de alimentos que ha causado cierto revuelo. Sobre todo porque el pollo no forma parte de la oferta en este ciclo, siendo sustituido por productos como hígado y molleja.
Este sistema de venta reguladaha comenzado a vender salchichas, picadillo, aceite y detergente desde el 16 de octubre. El periodista oficialista Lázaro Manuel Alonso ha sido el encargado de detallar que este sistema se irá extendiendo gradualmente a los 15 municipios de la ciudad. No menciona nada del resto del país.
Alonso enfatiza que el hígado y la molleja no se venden como reemplazo del pollo, sino como otros productos alternativos que se comercializan en pesos cubanos (CUP) y que se regulan para que lleguen al mayor número de consumidores posible.
¿Qué pasa con el pollo?
En este contexto, el economista cubano Pedro Monreal ha planteado algunas posibles explicaciones para la falta de disponibilidad de pollo en Cuba. Una de ellas es una súbita reducción en las importaciones del alimento desde Estados Unidos a partir de septiembre, aunque señala que se necesitan datos adicionales para confirmar esta hipótesis.
Monreal también ha señalado que las exportaciones de carne de pollo de Estados Unidos a Cuba alcanzaron récords en agosto, tanto en valor como en toneladas. Las cifras de septiembre, que se conocerán el 7 de noviembre, podrían arrojar luz sobre si esta tendencia se ha mantenido.
Asimismo, el economista plantea otras dos posibles explicaciones: un mayor consumo de pollo por parte del turismo y modificaciones en el patrón de suministro mayorista de pollo a los mercados internos, como la industria, los módulos en MLC, las PYMES y los negocios en línea.
4/5 No es probable una reciente demanda extraordinaria de pollo por el turismo porque septiembre fue el mes con menos turistas en 2023. Por otra parte, el nivel per cápita de pollo ha sido relativamente alto desde mayo y hasta ahora se habían “acomodado” todos los mercados pic.twitter.com/vPC2lyDPq7
— Pedro Monreal (@pmmonreal) October 22, 2023
Monreal descarta la idea de una demanda extraordinaria de pollo por parte del turismo, ya que septiembre fue el mes con menos turistas en 2023. También destaca que el consumo per cápita de pollo es relativamente alto desde mayo y que hasta ahora los mercados se habían ajustado a esta demanda.
5/5 El problema con ese tipo de información de entidades estatales como CIMEX es que debería explicarse claramente por qué no existe disponibilidad. La carne de pollo es el principal alimento cárnico (no mezclado) consumido en Cuba. Es pilar de la estropeada seguridad alimentaria
— Pedro Monreal (@pmmonreal) October 22, 2023
El pollo es un alimento esencial en la dieta cubana y un pilar de la seguridad alimentaria en la isla, por lo que es crucial abordar este problema de manera efectiva, y sin medias tintas.
este tema ya no da para más sabemos la situación que puede estar pasando el país pero nos estamos muriendo del hambre por su parte el tema del arroz por igual no tenemos nada ya no se puede decir que trabajamos porque el sueldo no alcanza para nada que solucion hay ninguna y seguimos batallando por tratar de vivir un día más sabiendo que dejaremos a nuestros hijos sin nada de nada solución por favor
nos la pasaremos muy mal ya que el único producto el cuál el cubano puede obtener ya no está es muy desagradable pensar en nuestros hijos que con lo que le dan no alcanza ni para empezar deaciada falta de respeto con los cubanos los cuales cada día que pasan no hay nada y el sueldo el cuál obtenemos con nuestro trabajo no nos alcanza ni para nada hay buscar una solución para ello
Mi comentario, sencillo, breve es que nos la veremos más negra al no recibir el pollo que
No complementan la alimentación de los días del mes, de la familia cubana Y ahora sin el, repito, nos la veremos NEGRAAAA.
SE QUE ESTO SÓLO IMPORTA A QUIENES LO SUFRIMOS, LO DEMÁS SON CONSIGNAS, LEMAS ETCÉTERA…PARA NO DECIR DEMAGOGIAS DE ALGUNOS.
Quién se disculpa con el resto del país, el pollo, el aceite, el aseo incluyendo las íntimas que solo han dado un paquete en lo que va de año cuántas disculpas habría que dar …
ya lo q está pasando en Cuba no tiene nombre x q ahora no hay ni pollo, ni molleja hasta donde piensan llevar al pueblo de Cuba.
no entiendo esos planteamientos del SIMEX,hasta cuándo se va a estar jugando con la alimentación del pueblo? nos quitaron la leche de los enfermos,y ahora el pollo!que es un alimento vital!no todo el mundo tiene la posibilidad de comprar un paquete de pollo en 2800 peso para alimentar una familia!verdaderamente que como nuestro comandante Fidel Castro no hay uno,porque el si savia darle solución a los problemas y nunca puso a su pueblo a pasar ambre!
Muy lindas las supuestas “””explicaciones”””pero como detalle importante::: el pueblo cubano no vive de eso..eso no nos llena la barriga basta ya!!!
DONDE ESTAN LAS MOLLEJAS Y EL HIGADO DEL QUE HABLAN?? SOLO ESRAN EN LAS MYPIMES A PRECIOS INACCESIBLES.
una mentira más de los gobernantes de este país cuando dijieron claramente que las tiendas en mlc se abrirían para con ese dinero recaudado poder abastecer la alimentación de la población, en moneda nacional y resulta que siguen las tiendas en mlc pero nada de abastecimiento para la moneda nacional
Es deprimente escuchar y leer como se habla del des- abastecimiento en La Habana. Cómo si los casi 10 millones restantes no fueran cubanos. Duele e indigna estás distribuciones
parece que la Habana es lo único que le interesa alos dirigentes o las otras provincias no tienen necesidades de alimentos
las disculpas solamente para los de la Habana por la falta de pollo es algo discriminatorio para el resto del país, también somos de cuba.
además a los comentarios, el pollo es uno de los alimentos más económicos en el mercado internacional, referente de eso las mypimes importan grandes toneladas del mismo????
tanto revuelo por la falta del pollo en la Habana. si en el resto del país este producto se reparte cada 3, 4 y hasta 6 meses, igual que el aceite. hace rato que el resto del país está viviendo sólo con lo que venden las mipimes.
Así es, vivo en la Habana y me da tristeza que no sea igual en el resto de las provincias.
hola buenas tardes el resto del país nunca ha estado incluido en los beneficios de los habitantes de la Habana que tienen privilegio
bueno si no hay pollo por las causas o motivos que planteen de dónde salen los hígados y las mollejas que suministrarán que además es sí alcanzó no es para todos los núcleos
Con todo respeto. desde que se le dió la potestad a los gobernadores de las provincias a que tomen desiciones esto anda mal..cuando fidel decia una libra de carne por consumidor …llegaba la libra de carne ahora no es así…los de oriente en las tunas nos venden el pollo cada 6 meses .los campos de caña son potreros de vacas y no hay ni leche para los ancianos mientras los particulares la venden sin control a 200 peso el litro .
Muy bueno el comentario pero al final cual es la causa del desabastecimiento del pollo no me queda claro porque todas o casi todas lsa mipymes y particulares de facebook venden pollo entonces cual es la causa?