Intoxicación alimentaria en Santiago de Cuba deja 18 hospitalizados

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Una intoxicación alimentaria en Santiago de Cuba llevó a los servicios de salud a atender a 52 personas durante varias horas del lunes.

El incidente ocurrió en el centro urbano José Martí Pérez, según una nota de la Dirección General de Salud Pública de la provincia. Entre los afectados figuran embarazadas, menores de edad y adultos.

Las autoridades vincularon de forma preliminar el cuadro clínico con el consumo de alimentos. Sin embargo, la confirmación del origen dependerá de los análisis de laboratorio todavía pendientes.

Dos gestantes y tres menores permanecen hospitalizados

Los pacientes acudieron al policlínico José Martí Pérez con dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarreas. También reportaron sensación de calambres en la boca y las manos.

Los profesionales sanitarios detectaron varios casos de deshidratación ligera y moderada. Del total de personas atendidas, 18 requirieron traslado a instituciones hospitalarias para un seguimiento más estrecho.

El grupo hospitalizado incluye a dos gestantes, tres menores no lactantes y 13 adultos. Ninguno se encontraba grave o crítico cuando las autoridades emitieron el reporte.

La nota no precisó la edad de los menores, los hospitales que recibieron a los pacientes ni cuánto tiempo permanecerían ingresados. Tampoco informó si las otras 34 personas recibieron el alta tras ser evaluadas.

Investigan el posible alimento relacionado con el brote

Salud Pública aseguró que ya identificó un posible origen del episodio. No obstante, evitó divulgar detalles hasta contar con la confirmación de laboratorio.

Por tanto, todavía no existe una conclusión oficial sobre el alimento implicado, su procedencia o las condiciones de conservación. Esas respuestas resultarán decisivas para establecer responsabilidades y prevenir nuevos casos.

Funcionarios del Partido, el Gobierno y el sector sanitario acudieron al lugar después de conocerse la intoxicación alimentaria en Santiago de Cuba.

Según el comunicado, las autoridades mantienen «estrecha comunicación con los especialistas, en aras de tomar las medidas pertinentes e informar oportunamente a la población».

Antecedentes sanitarios en la provincia

El nuevo episodio ocurre después de varias alertas relacionadas con las condiciones higiénicas y epidemiológicas de Santiago de Cuba. En enero de 2026, autoridades informaron sobre un brote de hepatitis A vinculado con problemas del alcantarillado y la distribución de agua sin clorar.

En abril, el gobierno provincial reconoció deficiencias en el saneamiento ambiental, fallas en la potabilización del agua y una elevada infestación de Aedes aegypti.

A comienzos de agosto también circularon denuncias sobre el pan normado distribuido en Cuabitas. Las imágenes mostraban unidades con manchas oscuras y una apariencia deformada, aunque no se estableció una relación con el brote actual.

Santiago de Cuba registra otros antecedentes de intoxicaciones colectivas. En septiembre de 2025, un brote diarreico en el tren Manzanillo-La Habana dejó 25 hospitalizados: 20 adultos y cinco niños.

Aquel incidente se atribuyó a una merienda contaminada vendida durante el viaje. En noviembre de 2021, alrededor de 70 personas resultaron intoxicadas tras la contaminación del agua potable con residuos albañales.

En diciembre de 2024 también murió un niño presuntamente después de consumir salami contaminado. La causa de ese fallecimiento no recibió confirmación oficial.

Para el brote reportado este lunes, el balance disponible se mantiene en 52 pacientes atendidos y 18 hospitalizados, sin personas clasificadas como graves o críticas.


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