Los precios de los alimentos en Cuba esta semana muestran aumentos del cerdo, el arroz y los frijoles en algunos puntos de venta, aunque también aparecen rebajas.
Los registros publicados por 14ymedio corresponden al 27 de septiembre de 2026. Reúnen precios de mercados, ferias y mipymes, con comparaciones del 20 de septiembre para una parte de los productos.
Las diferencias entre establecimientos son considerables. Por eso, un precio anotado en un punto de venta no debe tomarse como referencia para todos los mercados del país.
El cerdo sube en La Plaza Boulevard
En La Plaza Boulevard, la libra de carne de cerdo con hueso pasó de 1300 a 1700 CUP entre el 20 y el 27 de septiembre. La costilla subió de 1200 a 1350 CUP por libra durante el mismo período.
La ristra de cebolla también aumentó allí: de 800 a 1200 CUP. En cambio, el tomate se mantuvo en 500 CUP la libra y el frijol negro, en 420 CUP la libra.
El comportamiento fue distinto en la Feria Correo de Pueblo Nuevo. La libra de carne de cerdo bajó de 1700 a 1600 CUP, mientras que la de pollo pasó de 720 a 750 CUP.
En el mercado del EJT de la calle Tulipán, el lomo de cerdo permaneció en 1750 CUP la libra. El cartón de huevos aumentó de 2900 a 3100 CUP, según los precios publicados para ambas fechas.
Arroz y frijoles: cambios según el punto de venta
Los Pilongos registró dos de los aumentos en alimentos básicos. Allí, la libra de arroz pasó de 250 a 320 CUP y la de frijol negro, de 320 a 450 CUP.
En esa misma plaza, la harina de maíz subió de 200 a 220 CUP por libra. El boniato quedó en 80 CUP y la yuca, en 50 CUP por libra.
La Feria Correo de Pueblo Nuevo registró una baja del arroz, de 370 a 350 CUP por libra. Para el 27 de septiembre, el mercado de Tulipán lo anotó a 360 CUP y Buen Viaje, a 280 CUP la libra.
El frijol negro costaba 400 CUP por libra en Pueblo Nuevo y en el Recinto Ferial Delio Luna Echemendía. Los registros reflejan precios de establecimientos concretos, no un valor único para el producto.
Rebajas y alzas en viandas, cebolla y otros productos
En el Recinto Ferial Delio Luna Echemendía, la ristra de cebolla bajó de 1000 a 650 CUP. Allí, la libra de papa subió de 400 a 500 CUP y la de pepino, de 70 a 120 CUP.
Ese recinto anotó la malanga a 200 CUP por libra el 27 de septiembre, frente a 750 CUP el día 20. El queso blanco pasó de 500 a 700 CUP por libra.
Entre las mipymes incluidas en el registro, el litro de aceite figuró a 2300 CUP, frente a 3800 CUP una semana antes. El paquete de medio kilogramo de espaguetis pasó de 350 a 700 CUP.
Para el 27 de septiembre, el kilogramo de leche en polvo aparecía a 3800 CUP en las mipymes, 4000 CUP en el mercado de Tulipán y 5000 CUP en Pueblo Nuevo.
