La industria azucarera cubana vuelve a paralizarse. La escasez de combustible ha frenado la zafra en varias provincias, obligando a los trabajadores a buscar alternativas para sostener la actividad.
El impacto llega en un momento crítico, con un sector que ya arrastraba años de caída productiva y dificultades estructurales.
¿Por qué se detiene la zafra?
El diario oficial Granma confirmó que la falta de combustible impide avanzar en la molienda de caña.
La situación se agrava por las restricciones en el suministro energético, lo que limita tanto el transporte como el funcionamiento de los centrales.
Antes incluso de este escenario, la escasez de recursos ya obligaba a priorizar el corte manual. En provincias como Granma, este método representa cerca del 80 % de la caña procesada.
Producciones alternativas para sostener el empleo
Ante la paralización, las empresas del grupo Azcuba en Ciego de Ávila han redirigido sus esfuerzos. Según explicó Reidel López Santana, se prioriza la producción de carbón vegetal.
También se elaboran alimentos utilizando tracción animal y se producen derivados de la caña como vinagre, melao y raspaduras.
Estas iniciativas buscan mantener ocupados a más de 4.500 trabajadores vinculados al sector, incluidos empleados estatales, cooperativas y campesinos.
Servicios comunitarios y nuevos cultivos
Las acciones no se limitan a la producción. Los azucareros también participan en labores comunitarias.
Entre ellas destacan la reparación de parques infantiles y talleres locales. Además, se prevé impulsar el cultivo de tabaco en zonas como el municipio Florencia.
Estas medidas intentan amortiguar el impacto social de la paralización y generar ingresos en medio de la crisis.
Un sector en caída prolongada
La industria azucarera cubana ya mostraba señales de agotamiento. En la última campaña, la producción no superó las 150.000 toneladas, el nivel más bajo en más de cien años.
Para 2026, el plan contemplaba operar solo 16 centrales, con una meta de 229.500 toneladas de azúcar crudo y 15.000 de azúcar refinado.
Sin embargo, la falta de combustible ha dejado esos objetivos fuera de alcance.
A pesar de incentivos económicos para los macheteros, que pueden ganar entre 20.000 y 22.000 pesos mensuales en algunos centrales, la productividad sigue limitada por la escasez de recursos.
