Este es el precio oficial del arroz en Cuba en cada provincia, según el gobierno

La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) de Cuba publicó recientemente su informe mensual de “Precios Mínimos y Máximos de Variedades”, revelando cuánto cuesta actualmente una libra de arroz en cada cabecera de provincia del país. 

El arroz, un alimento esencial en la dieta de los cubanos, registró notables diferencias de precio entre las distintas regiones, según datos correspondientes al mes de mayo de 2025.

De acuerdo con la ONEI, el precio más bajo del arroz se observó en Bayamo, con 155 pesos por libra, mientras que el más alto se detectó en La Habana, donde alcanzó los 340,90 pesos por libra. La diferencia representa una enorme brecha de casi 186 pesos por libra entre la capital y una de las provincias del oriente cubano.

En términos de variabilidad, Bayamo también presentó la mayor diferencia de precios dentro de una misma localidad, con un rango que va desde los 155 hasta los 240 pesos por libra, lo que sugiere una marcada disparidad entre los distintos puntos de venta, ya sean mercados agropecuarios estatales o establecimientos no estatales.

 Índice de Precios al Consumidor Cuba: mayo 2025 

Estos precios fueron registrados a través del sistema del Índice de Precios al Consumidor (IPC), y muestran el comportamiento del mercado para bienes esenciales como el arroz, clave para el análisis del costo de la vida en la isla.

El economista Pedro Monreal comentó en fecha reciente sobre el impacto que el precio del arroz ha tenido en el panorama inflacionario del país. Según sus declaraciones en la red social X, “el arroz tuvo el mayor efecto en el alza mensual del precio de la división ‘alimentos y bebidas no alcohólicas’”. Aunque la inflación general en Cuba descendió del 31,11% en mayo de 2024 al 16,43% en mayo de 2025, el aumento del precio de los alimentos sigue siendo un tema de preocupación.

El especialista también destacó que este repunte en los precios alimentarios rompió la tendencia a la baja de la inflación que se había mantenido por tres meses consecutivos, lo cual evidencia la fragilidad del equilibrio económico en el país. “La inflación sigue su rumbo sin políticas antiflacionarias”, comentó en este sentido el internauta M. T en redes sociales, reflejando el sentir de muchos ciudadanos ante la falta de medidas efectivas para controlar la subida de los precios.

Si bien el gobierno proporciona cifras oficiales sobre la evolución del costo de productos como el arroz, la realidad en los mercados continúa afectando duramente el bolsillo de los cubanos. ¿Son estos los precios en tu provincia?