Las bodegas que aceptan SNAP en Estados Unidos tendrán hasta el 11 de febrero de 2027 para adaptar sus inventarios a las nuevas exigencias federales.
El Departamento de Agricultura confirmó el 13 de noviembre una prórroga de 90 días para cumplir la normativa aprobada en mayo. El plazo adicional comenzó ese mismo viernes y alcanza a comercios autorizados del programa en todo el país.
El alcalde de Nueva York, Zohran Mamdani, anunció el aplazamiento tras negociar con la administración del presidente Donald Trump. La aplicación de los nuevos requisitos estaba prevista originalmente para el 4 de noviembre.
¿Qué deberán tener las tiendas en sus estantes?
La norma exige mantener al menos siete variedades de alimentos en cada una de cuatro categorías: lácteos, cereales, proteínas, y frutas o verduras. En conjunto, son 28 variedades de productos básicos.
También establece tres unidades por variedad, para un mínimo de 84 unidades, y alimentos perecederos en al menos tres categorías. Estos requisitos corresponden a la vía de autorización basada en el inventario del establecimiento.
La prórroga aplaza el cumplimiento, pero no elimina esas obligaciones. El Departamento de Agricultura ofrece materiales de capacitación, respuestas a preguntas frecuentes y una calculadora para revisar las existencias.
Más tiempo para los pequeños comercios
Según la Alcaldía, los propietarios habían pedido tiempo para entender las condiciones, conseguir productos que calificaran y realizar inversiones. Las orientaciones federales de implementación llegaron el 4 de septiembre, dos meses antes del vencimiento inicial.
Las bodegas que aceptan SNAP arriesgaban perder esa autorización si no cumplían los nuevos estándares. Para sus clientes, eso habría reducido los lugares cercanos donde comprar alimentos con la ayuda.
Organizaciones de bodegueros estiman que esas compras representan entre el 15 % y el 20 % de las ventas de una tienda típica neoyorquina. Algunos propietarios del Bronx reportan hasta el 30 %, según la Alcaldía.
La ciudad coordinará con las autoridades federales, su Departamento de Pequeños Negocios y las autoridades sanitarias la orientación a comerciantes antes del nuevo vencimiento.
