La fábrica de refrescos de Florida, en Camagüey, incorporó paneles solares y baterías para mantener sus procesos y reducir la dependencia eléctrica nacional.
La instalación pertenece a la Empresa de Bebidas y Refrescos de Camagüey (Ember), que también amplía la generación fotovoltaica en otras dos unidades. Los proyectos combinan equipos ya en funcionamiento con montajes todavía en ejecución.

Un sistema de 176 paneles en Florida
La planta del municipio de Florida cuenta con 176 paneles, un inversor de 120 kilovatios (kW) y un banco de baterías. La incorporación de estos equipos acompañó la modernización tecnológica de la fábrica.
Según la dirección de la entidad, el sistema permite completar el proceso productivo sin depender del Sistema Eléctrico Nacional (SEN). La administración vincula esa capacidad con la recuperación de la unidad.
Entre las áreas que reciben electricidad figuran el tratamiento de agua y el laboratorio de análisis físico-químico de las materias primas. El suministro solar permite mantener el funcionamiento de ambos servicios, vinculados a la elaboración de refrescos.
Puerto Príncipe proyecta cubrir el 80 % de su demanda
La fábrica de Ron y Vinos Puerto Príncipe, situada en la ciudad de Camagüey, ya utiliza generación solar para sus operaciones. Su previsión es terminar 2026 con el 80 % de la demanda energética cubierta mediante paneles.
Esa proporción constituye una meta para el cierre del año, no un resultado alcanzado. En esa unidad y en la Fábrica de Refrescos 23 de agosto continúa la instalación de sistemas de 100 kW en cada una.
Los montajes buscan recuperar surtidos y mantener activas las líneas productivas. El director de Ember, Liuven Veloz González, situó la autonomía energética y las innovaciones entre las prioridades empresariales de 2026.
La empresa también relaciona estas inversiones con alianzas que permiten incorporar materias primas y tecnologías de otras organizaciones.
En sus resultados económicos de 2025, Ember registró utilidades de 205 millones de pesos y ventas por 1125 millones de pesos. La entidad reporta un ingreso medio de sus trabajadores superior a 11 000 pesos.















