La finca Punta La Cueva, en la provincia de Cienfuegos, desarrolla tres nuevos clones de boniato —B-20, B-30 y B-60— con rendimientos superiores a 25 toneladas por hectárea y resistencia comprobada a la sequía y a plagas.
Los clones B-20, B-30 y B-60
El proyecto, liderado por el máster en Ciencias Alfredo Morales, investigador del Instituto de Investigación de Viandas Tropicales, se ejecuta en la finca Punta La Cueva, propiedad de Emilio Bermúdez Cuellar. La Agencia Cubana de Noticias (ACN) informó en mayo que los clones B-20, B-30 y B-60 provienen de la variedad El Dorado y que el B-60 ha mostrado el mejor comportamiento frente a las condiciones climáticas y de suelo de la región.
De acuerdo con el reporte de Opciones, que publicó una actualización el 10 de junio, el estudio incluye siete prototipos. Los clones cuatro y seis sobresalen con un rendimiento que supera las 25 toneladas por hectárea, una cifra significativa para la producción agrícola del país.
Los bulbos alcanzan más de 200 gramos en 120 días desde la siembra y presentan una calidad óptima para el consumo humano, según los datos difundidos por las fuentes oficiales.
Resistencia a plagas y tolerancia a la sequía
Una de las ventajas más relevantes de estos clones es su resistencia al Tetuán (Cylas formicarius Fab.), una de las plagas que más pérdidas causa en el cultivo de boniato en Cuba. Las variedades también demuestran una tolerancia notable a la sequía: resisten más de diez días sin riego y se mantienen vigorosas.
Otra característica destacada es que no requieren fertilizantes químicos. Las plantas se nutren exclusivamente con materia orgánica producida en la propia finca agroecológica, lo que reduce la dependencia de insumos externos y abarata los costos de producción.
Productores de varias provincias ya solicitan las semillas
Emilio Bermúdez señaló que tras la divulgación inicial del estudio, agricultores de casi todas las provincias cubanas expresaron su interés en obtener los clones. Representantes del Ejército Juvenil del Trabajo (EJT) ya implementan bancos de semilla y han establecido siembras de prueba en la serranía del municipio de Cumanayagua.
Productores de la cooperativa Luis Pérez Lozano y de otros municipios como Abreus acudieron a Punta La Cueva para adquirir los clones. La finca funciona como aula anexa de la Universidad de Cienfuegos y participa en la validación de los prototipos junto con el Instituto de Investigación de Viandas Tropicales.
Distribución gratuita y soberanía alimentaria
Las simientes no se comercializan. Bermúdez Cuellar aseguró que los clones se donan a los productores para ayudarles a conformar su propio banco de semilla y contribuir a reducir los precios elevados de esta vianda en el mercado.
El proyecto se inscribe en la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional de 2022. El objetivo es que la producción comience desde la base —patios, fincas, cooperativas y consejos populares— hacia el municipio, para lograr el autoabastecimiento real.
El boniato es un alimento básico en la dieta cubana, pero en los últimos meses su precio se ha disparado en mercados y placitas, y en muchas zonas resulta difícil de encontrar. Los nuevos clones apuntan a mejorar la disponibilidad del producto, aunque el salto desde la parcela experimental hasta la mesa del consumidor aún enfrenta desafíos de escala, logística y acceso a insumos.
