La prensa estatal cubana reconoció esta semana que como parte de la Feria Internacional de La Habana, más de 60 empresas internacionales buscaron hacer negocios en la isla, incluida algunas de Estados Unidos como es el caso de “USA Poultry and Eggs”, quien se encarga desde hace años de la importación de carne de pollo y huevos a la isla.

Según estos medios, Ana Vettorazzi, representante de esta entidad en Cuba, precisó que “han venido a negociar el pollo para Cuba, fundamentalmente con la empresa cubana Alimport, que es nuestro principal importador en este país, pero también con nuevos actores del comercio en Cuba, para exportar esta importante proteína”.

Desde el año 2001 esta empresa entrega carne de pollo y huevos en grandes cantidades a la isla, especialmente el pollo, se vende en Moneda Libremente Convertible (MLC) a la población cubana. Según esta empresa norteamericana se tienen “muy buenas expectativas” de hacer negocios con los cubanos.

“La aspiración es continuar la relación comercial y seguir abriendo más mercado. USA Poultry and Eggs ha participado en las sucesivas ediciones de Fihav desde el 2014, la pandemia impuso un stop, pero la realidad ha superado las expectativas”, agregó esta funcionaria americana.

Añadió que “hemos visto nuevos importadores, el nuevo concepto comercial de todas las mipymes, así para nosotros la verdad es que ha sido una feria bastante concurrida, no hemos parado y vamos muy contentos para seguir haciendo negocios”.

VENTA DE POLLO DE ESTADOS UNIDOS A CUBA AÑO TRAS AÑO 

Según un reporte de octubre de este año de “USA Poultry and Eggs”, las importaciones cubanas de carne de ave desde EE.UU. aumentaron 41,7 % en 2021 con relación al año anterior. Mientras la producción interna del país caribeño ha disminuido un 92% desde la década de 1990 a la actualidad.

El cartón de huevos en Cuba actualmente es uno de los productos más “preciados y demandados” y ya llega a costar hasta 2 mil pesos cubanos o más, en dependencia de la ciudad. La carne de pollo sigue siendo la más accesible, cuando la de cerdo y res está a precios no costeables para el cubano “de a pie”.

Esta empresa norteamericana añade sobre las producciones en la isla que “Cuba no es autosuficiente en producción avícola porque el gobierno controla todo el sector” y se dedica a la “producción de huevos”.