“Reírse para no llorar”, “da vergüenza”, son dos de los comentarios que ha generado un artículo de la prensa estatal cubana donde se informa del “premio” a una empresa por sus productos con harinas alternativas.
Casabe
Helado de yuca, la última inventiva en Cuba para lidiar con la escasez
En Cuba cada día se superan al anunciar nuevos “inventos” que supuestamente contribuyen a sustituir importaciones, pero que solo hablan de la escasez de determinados productos.
En La Habana promueven el uso del casabe ante escasez de insumos para producir alimentos
El evento Casabacha, organizado por el Proyecto de Desarrollo Local “La moneda cubana” promovió este fin de semana el uso del casabe en Cuba. La iniciativa se realizó en La Habana y llega en un momento crucial, justo en medio de la escasez de insumos para producir alimentos.