Este jueves 11 de enero, autoridades del Ministerio de Agricultura de Cuba, detallaron cómo se iba a quedar el precio de venta de la papa (uno de los tubérculos más demandados por la población) en las placitas estatales de todo el país.
Según reportes oficiales, en este caso de venta a la población, el precio minorista único se mantendrá en 11 pesos por libra para la venta regulada. Así que no habrá afectaciones en el precio, a propósito del aumento del costo en casi todos los aspectos de la vida del cubano de “a pie”.
¿Qué fue lo que cambió con la nueva resolución del citado Ministerio? Lo que sí subirá son los precios de compra de la papa en el campo, según el origen de la semilla utilizada. Según la oficialidad, esto responde al incremento de los costos de los insumos necesarios para el cultivo de este tubérculo. O sea, lo que sí afectará a la población, será el incremento del precio de venta de los particulares.
La resolución indica que el precio de compra en el campo para las papas producidas con semillas nacionales será de 26 mil 175 pesos por tonelada (1204 pesos por quintal), mientras que el precio para las papas producidas con semillas importadas será de 18 mil 240 pesos por tonelada (839 pesos por quintal).
Precio de la papa en Cuba en 2024
A inicios del año pasado, 2023, el gobierno subió el precio de venta de la papa a la población, por tercer año consecutivo, por eso se esperaba un nuevo ajuste. Entonces lo subieron hasta 11 pesos la libra. En 2022 la papa en estado fresco costaba 5 pesos y la refrigerada (6 pesos). En 2020 solo costaba un peso, la libra. O sea, en tres años se ha multiplicado varias veces su precio.
Estas medidas del alza del precio de la papa en años anteriores, llegaron tras años de fuerte disminución de la oferta estatal, y un tremendo deterioro del nivel adquisitivo de la población cubana. Este año, en cuanto a la cantidad de papa, tampoco habrá mejoras.
El Ministerio de Agricultura informó que en los últimos 40 años se ha sembrado un promedio de 11 mil 964 hectáreas de papa por año en Cuba. La mayor superficie sembrada fue de 18 428.30 hectáreas en la campaña de 1990-1991. La mayor producción se obtuvo en la campaña de 2000-2001, con 372 mil 681.7 toneladas. Ese mismo año se logró el mayor almacenamiento en frío, con 196,946.7 toneladas.
