¿Qué pasa con la leche y yogurt en Cuba? Actualización sobre las asignaciones en las bodegas

En las últimas semanas, la situación del suministro de leche y yogurt en Cuba ha empeorado de forma alarmante. La producción de estos productos, esenciales para la alimentación de la población, ha caído drásticamente.

La falta de acopio de leche desde el campo y los constantes apagones han afectado tanto las plantas pasteurizadoras como los sistemas de conservación de los lácteos en zonas rurales.

El impacto de esta crisis es evidente en la reducción del suministro de leche, que anteriormente garantizaba hasta cuatro litros mensuales para quienes tienen dietas médicas. Hoy, esa cantidad ya no puede mantenerse. También está comprometida la entrega de yogur de soya, un producto destinado a los niños de siete a 14 años que ya no reciben leche a partir de esa edad, lo que agrava aún más la situación de las familias cubanas.

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Actualmente, la única alternativa que se puede garantizar de manera relativamente estable es la leche en polvo para menores de un año, importada del exterior. Aunque la leche destinada a niños de hasta siete años aún se distribuye, las entregas son irregulares y con serias dificultades en cuanto a la frecuencia.

Además, algunos reportes indican que este producto ha llegado en mal estado en distintas provincias, y las autoridades han señalado que los apagones, que afectan la cadena de frío, son los responsables de este problema.

La situación en Villa Clara y las quejas de la población

En Villa Clara, la situación es especialmente preocupante. Roberto López, director de la Empresa Provincial de Productos Lácteos, confirmó que la crisis en la producción de leche y yogur es muy grave en esta región.

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Los habitantes han denunciado repetidamente a medios como Periódico Cubano que la leche a menudo llega en mal estado, lo que afecta gravemente la salud y el bienestar de los consumidores. Las autoridades han señalado que las fallas en la cadena de frío, provocadas por los apagones, son la causa de esta problemática.

Reconocimiento de la crisis y críticas a la gestión gubernamental

El ministro de Agricultura, Ydael Pérez Brito, reconoció esta semana en la Mesa Redonda la profunda crisis alimentaria que atraviesa Cuba. Sin embargo, economistas como Pedro Monreal criticaron que el enfoque del gobierno sigue centrado en la burocracia y el control, en lugar de promover soluciones concretas para liberar las fuerzas productivas.

A pesar de que el Ministerio de Agricultura ha crecido en estructura, con 15 delegaciones provinciales y 161 municipales, la ineficiencia del sistema sigue siendo un obstáculo para la recuperación del sector agrícola.

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Déficit de inversión y falta de autocrítica

Monreal también destacó que el déficit de inversión en el sector agropecuario es un factor clave en esta crisis. Si el nivel de inversión de 2014 se hubiera mantenido, el sector habría recibido 12 mil millones de pesos adicionales entre 2021 y 2023.

Esta inversión podría haber mitigado, al menos en parte, los problemas actuales. Sin embargo, el gobierno no ha hecho una autocrítica pública al respecto. Monreal concluyó que el desarrollo del sector privado es crucial para superar la crisis, pero la inacción del gobierno y la rigidez ideológica han bloqueado ese camino.

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14 comentarios en «¿Qué pasa con la leche y yogurt en Cuba? Actualización sobre las asignaciones en las bodegas»

  1. En cuanto a nuestros bancos me parece deberían darle solución a lo que dijo la Gaceta con los jubilados y pencionados nuestro presidente debe debe darle marcha a esa situación.

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  2. Me parece le la situación se asocia bastante con el proceso del tendido eléctrico esperemos mejore algo para la situación del país de alimentos y demás necesidades de la población cubana.

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  3. es una muela permanente que si escases que si los apagones.lo que no hay es vergüenza.los niños en cuba de dos años no toman leche.ya nadie tiene preoridad.ya no hay q inventar al pueblo.ya nadie cree en nada x la falta de respeto que tienen.este es el país de las justificaciones.para todo tienen respuesta pero nunca pensando en el pueblo y mucho menos en los niños.aqui lo q hay es una guerra interna q nos va a matar a todos pero de hambre y necesidad.

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  4. tremenda falta de respeto con la leche y el yogur ahora son los apagones y antes que era? porque en las calle las venta son inmensa las bolsas de leche en 2000, el yogur vas a la bodega y descaradamente el bodeguero te dice que no a entrado y en tu presencia lo venden a 40 peso la bolsa por la libre .yo nunca coji el sipore de mi nieto y ya voy por lo mismo con el yogur .en cualquier momento también te quitan la compota .todo es un descaro y una gran falta de respetos a todos los niño una cosa que nunca fallaba

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  5. todos sabemos que déficit pero es una falta de respeto y atención a los niños de 7 a 13 años no viene nada para ellos y están en la edad del crecimiento donde iremos a parar

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  6. Cuba, trabaja en producción solo no más del %40. Los trabajadores van 2 o 3 veces a la semana, en ese tiempo solo se aprovecha la mañana y en reuniones.
    País donde no se trabaja no va a ningún lado, se paraliza y hay grandes señales de esto.

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  7. Si los dirigentes actuales siguen diciendo que no es necesario importar insumos para la agricultura y lo hacen, NUNCA tendremos agricultura, con arado rústicos, bueyes, sin fertilizantes no iremos a ningún lado.
    Autorizan importar autos de lujo, motos, plantas eléctricas y sin embargo no maquinarias para la agricultura

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  8. el país es un desastre, estamos en total desamparo y todo lo justifican y no resuelven nada, la Habana , la capital de la basura y la botadura de agua potable por doquier mientras sufrimos la carencia del líquido vital. Hasta cuando?

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