Los frijoles siguen siendo uno de los alimentos más consumidos y demandados en la mesa cubana. Durante décadas han acompañado el arroz, las viandas y otros platos habituales en los hogares del país.
crisis alimentaria
¿Adiós a la libreta de abastecimiento? La realidad de las bodegas en Cuba
La libreta de abastecimiento en Cuba atraviesa su peor momento en décadas. Un reportaje de AP revela que el sistema ya no cubre las necesidades básicas de la población.
Estados Unidos multiplica sus exportaciones de arroz a Cuba en 2026
Estados Unidos ha incrementado con fuerza sus envíos de arroz a Cuba en lo que va de 2026. El crecimiento refleja un cambio en el origen de las importaciones del país.
Carne, alimentos y otros productos: Gobierno cubano autoriza a empresa extranjera a importar como intermediaria en la isla
El Gobierno cubano abrió la puerta a una empresa venezolana para facilitar la importación de alimentos.
México aprueba entregar a Cuba otros 35 millones de dólares
México ha decidido ampliar su apoyo económico a Cuba con una nueva inyección de fondos para el campo. La medida vuelve a poner sobre la mesa una vieja promesa: aumentar la producción de alimentos en la isla y aliviar la crisis rural.
Producción de carne de cerdo en Cuba se desploma 95,2 % y agrava la crisis alimentaria
La producción de carne de cerdo en Cuba se redujo un 95,2 % entre 2017 y 2023, según datos citados por el economista Pedro Monreal. La caída coincide con un fuerte aumento de los precios y una pérdida sostenida del poder adquisitivo de las familias.
Corte Suprema respalda a Trump y frena pago total de beneficios de SNAP en noviembre
Trump gana una batalla y no tendrá que pagar todos los beneficios de SNAP de noviembre, dice la Corte Suprema. Más detalles de inmediato.
Mercados abastecidos y baratos en Cuba por el 26 de julio. Pánfilo advierte: “Dale unos días”
Durante el recorrido de Díaz-Canel y Marrero por el mercado agropecuario La Cuba en Ciego de Ávila no faltó nada. Había malanga, plátano burro, frutas, maíz y hasta guayaba a precios tan bajos que muchos no lo creyeron.
Ciego de Ávila reparte comida a bajo precio en medio de la crisis alimentaria
Más de medio millón de comidas se distribuyen cada fin de semana en barrios vulnerables de la provincia, con precios simbólicos y apoyo de empresas estatales.
41% más: El precio de los huevos seguirá en aumento en Estados Unidos
La escasez provocada por el brote ha disparado los precios y el Gobierno estudia importaciones para aliviar el mercado.
«Ahora sí se acabó el abuso»: Gobierno topa el precio del arroz
Los suministros de la cuota siguen atrasados y la marcada escasez de arroz que sacude a las familias del país ha obligado al gobierno a tomar otras decisiones. Este es el precio máximo al que se podrá vender el alimento.
Cuba: hoy arranca la entrega de las 7 libras de arroz pendientes de enero y febrero
Autoridades del gobierno cubano aseguraron que desde hoy, jueves 20 de febrero, comienza la entrega y distribución por las bodegas cubanas de las 7 libras de arroz pendientes de los meses de enero y febrero. Más detalles de inmediato.
Ministra asegura que la libreta de abastecimiento es «una conquista de la Revolución». Se pronuncia sobre posible eliminación de la canasta básica en Cuba
Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior, abordó recientemente el tema de la canasta familiar normada en Cuba, actualizó sobre los atrasos de algunos productos y se refirió a la posible eliminación de la libreta de abastecimiento.
Peligra el pan de la bodega: Escasez de harina de trigo golpea a Villa Clara
La falta de materia prima ha llevado a buscar soluciones improvisadas, como la reactivación de hornos de leña para intentar mantener la producción.
Regulan la venta de huevos en Estados Unidos ante la escasez: Costco y Trader Joe’s solo venderán una docena por cliente
El precio de los huevos en Estados Unidos ha alcanzado cifras alarmantes, con reportes de supermercados vendiéndolos hasta en 10,50 dólares por docena. Esta situación ha llevado a Costco y Trader Joe’s a restringir la cantidad de huevos que los clientes pueden comprar en un intento por evitar el desabastecimiento.