Ambos platillos contienen una alta cantidad de fibra, un elemento insustituible en cualquier tipo de dieta que mantengamos. Prácticamente los podemos preparar en cualquier momento del...
Especie de albóndiga elaborada a base de chícharos o garbanzos. Excelente para quienes prefieren una dieta vegetariana. Y también para aquellos de buen comer, que incluyen...
En esta ocasión prepararemos esta crema con remolacha. El resultado es contundente. Un plato bien energizante y nutritivo. Y, además, brinda un toque súper colorido a...
Un salmorejo es una crema, que como ingredientes básicos lleva miga de pan, ajo y tomates. Existen numerosas variaciones, y tradicionalmente se sirven como entrante. Directorio...
¡Todo un platazo! Comida potente, sólida. Ya sea en el almuerzo, o en la cena, nos dejará bien satisfechos. Para chuparse los dedos y relamerse los...
Otra crema o puré digno de probar. Su origen lo hallamos en el Medio Oriente. Y podemos adaptar la receta muy fácilmente a la Cuba de...