Cuba no producirá este año el arroz suficiente

Según las previsiones, Cuba producirá durante 2022 solo 180 000 toneladas de arroz. Esta cantidad se ubica muy lejos de las 700 000 que demanda el consumo nacional.

Cuba usa harina de arroz para hacer embutidos y condimentos

La unidad empresarial de base, Industria Comercializadora Bayamo (Incobay), de la oriental provincia de Granma, emplea harina de arroz para confeccionar embutidos como el picadillo, la masa de croqueta o la mortadela. 

Cuba acepta alto déficit de producción cárnica, harina y arroz

La producción cárnica, un renglón ampliamente demandado por la población cubana se ha visto disminuida en el primer trimestre del año, según estimaciones de Regla Ferrer Domínguez, Directora Nacional del Porcino y Ganadería en la Isla.