Al estilo más antiguo y con cero de tecnología a su alcance, trabajadores de una empresa en Camagüey, al centro de Cuba, inventan la materia prima que necesitan para producciones de alimentos como “croquetas y hamburguesas”, que luego venden a la población en los mercados Ideales de la ciudad agramontina.
comida en Cuba
Capturan toneladas de langosta en Cuba, pero directo a la exportación
Un reportaje de Islavisión anunció recientemente que los pescadores de la Isla de la Juventud “sobrecumplieron” el plan anual de captura de langosta, un alimento inexistente y prohibitivo para el plato de los cubanos. Para la venta en divisa y exportaciones, en su gran mayoría.
Única fábrica cubana de “perros calientes” destina su producción a “turismo y tiendas en MLC”
Los directivos de la única fábrica cubana, situada en Sancti Spíritus, que produce los llamados” perros calientes”, señalaron en un reporte televisivo que su producción de este año solo estaba destinada para los hoteles, empresas extrahoteleras del Turismo y tiendas para la venta en Moneda Libremente Convertible (MLC).
¿Pollo por la bodega en Cuba? Esperan por un barco con productos
La Dirección de Comercio Interior de Cuba, asegura que ellos “garantizan” la entrega de la canasta básica y el pago de algunas deudas de meses anteriores, aunque siempre hay sus excepciones con unos cuantos productos como el café, los cárnicos y el huevo.
Cuba duplica importación de carne de cerdo, pero su impacto es mínimo
El gobierno cubano duplicó la importación de carne de cerdo, respecto al año anterior, pero el número es poco signficativo para la demanda de ese alimento en el mercado nacional. La realidad es que el “cubano de a pie” ha seguido que tener comprándolo a sobreprecio en la calle.
“En unos meses van a escasear más los productos agrícolas”, afirma campesino cubano
Definitivamente a “perro flaco, todas las pulgas”, diríamos los cubanos cuando se leen denuncian como la que acaba de realizar un campesino cubano afirmando que dentro de unos meses escasearán más los productos agrícolas, pues no se pudieron preparar las tierras para productos de verano.
Café, cigarro, cerdo y leche en polvo, los productos más costosos en Cuba
El último resumen del mes de febrero de 2022, de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), que permite conocer la variación promedio experimentada por los precios de algunos productos alimenticios en Cuba, dejó claro que hay tres alimentos que han experimentado una subida increíble. Estos son el café, la carne de cerdo y la leche en polvo.
3 rellenos de atún, para ensaladas
Para esos días en que queremos algo rico, fácil de elaborar, nutritivo, y, a la vez: delicioso, elegante y motivador. El atún es una apuesta segura. Y el resto, lo añadimos según preferencias y disponibilidad. Directorio Cubano trae varias propuestas.
Típicos de Cuba: queques y panqués
Muchos dicen que el queque es la galleta típica Cuba. Directorio Cubano enseña ahora cómo hacerla en casa. Y agrega un plus: invita a combinarla con una riquísima granola. Además, pasito a pasito, explica la receta del panqué, una de las elaboraciones más populares en la isla.
Otro producto nacional en moneda libremente convertible (MLC): el queso
El aumento de las producciones de alimentos nacionales es considerable rumbo a las tiendas en Moneda Libremente Convertible (MLC), unas tiendas casi prohibitivas para el bolsillo del cubano de a pie. Ahora es el caso de la mayor productora de queso nacional, una fábrica de Sibanicú en Camagüey, que destina casi toda su producción para comercializarla en divisa.
La Habana: abrirán más de 40 mercados agropecuarios “de nuevo tipo”
Las autoridades gubernamentales de La Habana, capital cubana, anunciaron la próxima apertura de más de 40 mercados agropecuarios dirigidos por la empresa Acopio, que ellos han llamado como “de nuevo tipo”.
Así andan los precios de la comida en Cuba en la antesala de la Unificación Monetaria
La carne de cerdo, el arroz, los frijoles, el ajo y la cebolla, son solo algunos de alimentos que más han elevado sus precios en las últimas semanas, justo antes de que se inicie la unificación monetaria, un proceso que de por sí elevará los costos de la inmensa mayoría de los bienes y servicios como consecuencia de la devaluación del Peso Cubano.