Increíblemente versátil, el huevo es un rey dentro de la cocina (excepto para los veganos). Los huevos cocidos en salsa constituyen un plato gustoso y de...
Una publicación especialmente dedicada para los amantes del pescado en todas sus variantes. Y también para quienes se deleitan con el lado exótico de preparar los...
Un platillo ligero y refrescante, excelente para los días de calor. Podemos servirlo como plato principal. Y también combinarlo con una variedad de “platos fuertes”, si...
El arroz frito nos llegó desde Asia. Muy sencillo de preparar. Podemos mezclar el arroz con numerosos ingredientes, según nuestra preferencia, y los recursos a nuestro...
¿Cuál es el origen de las croquetas? ¡Quién sabe! Lo que sí es sabido es que el mundo entero las disfruta. Para esta vez Directorio Cubano...
Directorio Cubano explica el secreto para preparar un merengue italiano perfecto. ¿Cómo sería? Pues bien firme, espeso, brillante, delicioso. Y la verdad, no tenemos que perder...