En el mundo son muy conocidos, en Cuba, no tanto; y mucho menos por su nombre “oficial”. Pero los crutones son una maravilla del crunch. Y...
Directorio Cubano oferta un 3 por el precio de 2. ¡Una ganga! Los platillos de abajo pueden consumirse por separado, cada uno es completo a su...
Miami es un crisol de sabores diversos, sazones y aromas, que incluyen lo mejor de la cocina cubana tradicional, la mexicana y peruana, pero donde no...
Esta es el tipo de combinación que, en cuanto a sabor, resulta un “ganar, ganar”. ¡Qué bien queda!, incluso, aunque quede mal. Y no hay lugar...
Una pasta a base de ajíes maduros, de los que en Cuba se conocen como “cachuchas”. Ideal para cremas, salsas, guisos y aderezos. ¡La sencillez hecha...
La descripción más completa sería: pollo enharinado (con harina de maíz seco) y con salsa agridulce de piña. Una manera diferente y más sana de “empanizar”....