Los funcionarios cubanos han tratado de justificar el desmedido aumento de los productos alimenticios en la isla, una situación puntual que golpea sobremanera a las familias...
Tras haber dado a conocer que Cuba estaba considerada entre los “destinos de moda en 2023”, ahora la plataforma especializada en viajes Tripadvisor incluyó a la...
De fácil elaboración y bajo costo. Nos permiten sacar el máximo provecho a nuestras reservas de alimentos. Platos con mucha sustancia, capaces de revivir a un...
Con huevo y plátano fritos, y salsa de tomate triturado. Un platillo para consentir a toda la familia. De esos “infaltables” en el menú habitual en...
Gazpacho de pepino, sopa fría. Sopa de tomate con albahaca, calentita o fresca. Estas son las propuestas de Directorio Cubano. Dos platillos saludables, para consumir los...
En ambos casos los ingredientes principales son el puerro y la papa. Excelentes entrantes para disfrutar en frío, o en caliente. Ambos de preparación sencilla, y...
Especie de albóndiga elaborada a base de chícharos o garbanzos. Excelente para quienes prefieren una dieta vegetariana. Y también para aquellos de buen comer, que incluyen...
Otra crema o puré digno de probar. Su origen lo hallamos en el Medio Oriente. Y podemos adaptar la receta muy fácilmente a la Cuba de...
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