Presente en los campos cubanos, la Bija o Achiote es una planta medicinal usado sobre todo en el pasado, para la elaboración de colorantes y como...
El café cubano se caracteriza por un sabor fuerte y concentrado, coloración oscura y aroma intenso. Sus hojas tienen propiedades depurativas y las semillas en infusión...
REMOLACHA Nombre científicoBeta vulgaris L. Familia botánicaChenopodíaceae DescripciónHierba bienal, con los tallos de hasta 1,25 m de altura. Hojas sencillas, pecioladas, aovadas u oblongas, se convierten...
ANÍS ESTRELLADO Otros nombres comunesBadiana de la China, Anís de estrella y Anís estrella. Nombre científicoIllicium verum Hook. Familia botánicaMagnoliaceae DescripciónÁrbol de hasta 20 m de...
HIGUERETA Otros nombres comunesPalma christi, Ricino, Castor-oil plant, Higuerilla, Higuera infernal Nombre científicoRicinus communis Familia botánicaEuforbiaceae DescripciónEs una hierba con tallo erecto, de 1 a 5...
Rico en potasio, el plátano es sin duda la fruta por excelencia para los cubanos, es el complemento ideal para cualquier comida, desde los más pequeños...