Tarta helada de queso y carambola

Es temporada de carambolas. ¡Aprovechemos! Directorio Cubano, siempre diligente, llega con una receta de ocasión: sabrosa y linda. Una propuesta excelente para dar la nota exótica a una cena romántica. 

Clop de pescado, y crema de calabaza con garbanzos

Una manera muy peculiar de preparar y consumir el pescado. Y seguimos aprovechando al máximo los vegetales de estación, como la calabaza. ¿Juntos o separados? Ya decidirá cada quien. Directorio Cubano propone.

Crema de leche en casa: paso a paso

La crema de leche la usamos mucho en la preparación de postres, y también en la elaboración de recetas saladas. Directorio Cubano llega con esta receta fácil y económica, que puede sacarnos de más de un apuro.   

“Cocohorias”

Bolitas de coco y zanahorias: el nombre es invención nuestra. Un platillo especial para preparar con nuestros niños, y/o nuestros ancianos. Se presta para juego. Directorio Cubano ofrece tres variantes. ¿Cuál prefieren?