El reciente incremento de precios de la Empresa Extrahotelera Palmares escandalizó a no pocos cubanos. Algunas de sus instalaciones en Sancti Spíritus han debido prescindir de algunos proveedores estatales para no subir los costos y poder vender.
alimentación
Negocio privado en Cuba vende leche a 500 pesos
Leche francesa a 500 pesos y comida para perros a 20.000 comercializa la tienda Pelegrin, un mercado privado de reciente inauguración en la planta baja del Miramar Trade Center de La Habana.
Aplican multas por venta de pan y carne de cerdo “bajos de peso” en Pinar del Río
La Dirección de Inspección Estatal en Pinar del Río intervino en una panadería donde detectaron que se le vendía pan a la población “bajo de peso”.
Rusia dona 25 mil toneladas de trigo a Cuba
Los cubanos han recibido de buen agrado la noticia de que Rusia donó 25 mil toneladas de trigo a Cuba.
Delegación de EEUU visitará Cuba para evaluar el estado de la agricultura y el suministro de alimentos
El congresista demócrata Salud Carbajal ha señalado recientemente que “Estados Unidos es uno de los mayores proveedores de las importaciones agrícolas de Cuba”.
Exportaciones de carne de pollo de EEUU a Cuba registran valores récord
Las exportaciones de carne de pollo de Estados Unidos a Cuba registraron valores récord en el mes de septiembre, reportó el economista cubano Pedro Monreal.
Convierten máquina de triturar galletas en productora de “harina de yuca” en Cuba para hacer “croquetas y hamburguesas”
Al estilo más antiguo y con cero de tecnología a su alcance, trabajadores de una empresa en Camagüey, al centro de Cuba, inventan la materia prima que necesitan para producciones de alimentos como “croquetas y hamburguesas”, que luego venden a la población en los mercados Ideales de la ciudad agramontina.
“No llega ni vianda, ni arroz”: la respuesta de una residente en Pinar del Río al Primer Ministro de Cuba
“No, ni vianda ni arroz, porque no hay arroz” fue la respuesta que dio una residente en Puerto Esperanza, Pinar del Río, al Primer Ministro de Cuba, Manuel Marrero Cruz, cuando indagó sobre las afectaciones tras el paso del huracán Ian.
Capturan toneladas de langosta en Cuba, pero directo a la exportación
Un reportaje de Islavisión anunció recientemente que los pescadores de la Isla de la Juventud “sobrecumplieron” el plan anual de captura de langosta, un alimento inexistente y prohibitivo para el plato de los cubanos. Para la venta en divisa y exportaciones, en su gran mayoría.
Cuba duplica importación de carne de cerdo, pero su impacto es mínimo
El gobierno cubano duplicó la importación de carne de cerdo, respecto al año anterior, pero el número es poco signficativo para la demanda de ese alimento en el mercado nacional. La realidad es que el “cubano de a pie” ha seguido que tener comprándolo a sobreprecio en la calle.
Ministro de Agricultura sobre ganadería en Cuba: “no soñemos más con recursos»
En un intercambio sobre ganadería en Cuba, el Ministro de la Agricultura pidió olvidarse de la falta de recursos y aseguró que “hoy no hay trabas para ganar dinero en este sector”.
Cubanos critican que se incluyan «CD» en combos de alimentos
Varios usuarios cubanos de Facebook criticaron que se incluyan discos compactos (CD) en los combos de alimentos que se comercializan en las tiendas cubanas, como “Tu Envío”. Se denunciaron la falta de lógica de muchos de los “combos” ofertados en estas tiendas, con inclusiones para romperse la cabeza.
¿Tiburón por pollo en Cuba?
No se asombre si en unos meses, ve que algunas tiendas hayan cambiado tiburón por pollo en Cuba. Al parecer las empresas norteamericanas estudian la posibilidad de exportar ese tipo de alimento a la isla, en medio de la caída de las compras de pollo en Estados Unidos.
El pan en Cuba: la mezcla con yuca, arroz o calabaza llegó para quedarse
Según reporte de la prensa estatal cubana, el pan en Cuba continuará teniendo una base de yuca, arroz, calabaza o boniato.
Frei Betto invita a los cubanos a comer cáscara de papa, pero ni eso hay
Recientemente el asesor en coordinación con la FAO (del Programa de Soberanía Alimentaria y Educación nutricional de Cuba, Frei Betto, dijo en el programa la Mesa Redonda que la isla «produce todo lo que necesita para una excelente canasta básica”.