3 rellenos de atún, para ensaladas

Para esos días en que queremos algo rico, fácil de elaborar, nutritivo, y, a la vez: delicioso, elegante y motivador. El atún es una apuesta segura. Y el resto, lo añadimos según preferencias y disponibilidad. Directorio Cubano trae varias propuestas

Mantecas caseras: una alternativa deliciosa a nuestras panetelas

Las panetelas son reinas en las cocinas de la isla, y lo seguirán siendo. No pretendemos sustituirlas. Pero abrirse a nuevas opciones resulta saludable. Por eso, Directorio Cubano trae esta receta, del otro lado del mar, de México. ¡Muy parecida a la de nuestras panetelas! Los mismos ingredientes, un nuevo sabor.

Actor cubano Carlos Ever Fonseca crea empresa de Animación 3D en Colombia

El actor Carlos Ever Fonseca desde hace algunos años vive en Colombia. Sin embargo, actualmente el cubano ha enfocado su trabajo no frente a las cámaras, sino como empresario. En la nación sudamericana creó Hologram Colombia, dedicada a la animación 3D y la creación digital.

Omara Portuondo anuncia su adiós de los escenarios con una gira internacional

La gran intérprete cubana Omara Portuondo anunció su despedida de los escenarios internacionales con una gira por diferentes países del mundo. El periplo tendrá por nombre VIDA, en clara referencia a la importancia de celebrar el hecho de estar vivos, luego de tantos momentos tristes provocados por la pandemia.

Pasta concentrada de ají dulce

Una pasta a base de ajíes maduros, de los que en Cuba se conocen como “cachuchas”. Ideal para cremas, salsas, guisos y aderezos. ¡La sencillez hecha receta! Y el resultado: oro puro. Directorio Cubanolo asegura.